一是严格执行法律法规的要求；

二是新的食品生产许可证编号完全可以达到识别、查询的目的；

三是取消“QS”标志有利于增强食品生产者食品安全主体责任意识。

“SC”标志对消费者有何影响？

对消费者而言，新标志“SC”最大的好处就是——能够实现食品的追溯。因为，食品生产许可证编号一经确定便不再改变，以后申请许可延续及变更时，许可证书编号也不再改变。

这不仅是对生产者安全生产的一种鞭策，在购买食品时，能够知晓食品原料从哪来，在哪加工，何时产出等等，也让消费者买得更加放心、安心。

认识“SC”编号

新的食品生产许可证编号是字母“SC”加上14位阿拉伯数字组成，那么这14位数字都代表什么意思呢？

来看下图↓↓

食品、食品添加剂类别编码由3位数字标志，具体为：第1位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码，阿拉伯数字“1”代表食品、阿拉伯数字“2”代表食品添加剂。第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号。

其中食品类别编号按照《食品生产许可管理办法》第十一条所列食品类别顺序依次标志，即：“01”代表粮食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表调味品，以此类推……，“27”代表保健食品，“28”代表特殊医学用途配方食品，“29”代表婴幼儿配方食品，“30”代表特殊膳食食品，“31”代表其他食品。

食品添加剂类别编号标志为：“01”代表食品添加剂，“02”代表食品用香精，“03”代表复配食品添加剂。

10月1日后，购买食品一定要注意【CS】！当然，也千万不要忘了要看生产日期和保质期哦。

丨来源：工人日报、福建科普