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区别辨析bake、roast与toast
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区别辨析bake、roast与toast 2022年10月19日 口语与词汇 微信关注：田间小站 这些动词均有“烘，烤”之意。 bake : 指在烤炉里，烘烤，不与火直接接触，用持续的干热，缓慢地烘烤任何食物。 I made the icing while the cake was baking. 趁烤面包的时候我做好了糖衣。 a baked potato 烤土豆 freshly baked bread 刚烤好的面包 Bake at 180°C for about 20 minutes. 以180摄氏度的温度烘烤20分钟。 Bake for 5–7 minutes in a preheated oven. 在预热过的烤箱中烤5至7分钟。 roast : 一般指在火上烤大块的肉或整只牲畜或家禽。 I personally would rather roast a chicken whole. 我个人更愿意烤整只鸡。 Just roast the chicken in the oven and baste it in oil and lemon. 直接把鸡放在烤箱里烤，烤时涂上油和柠檬汁。toast : 侧重通过烘烤使烘烤之物变成褐色，尤指烘面包、熏肉等。 Do you want this bread toasted? 你要把这块面包烤一烤吗？ The sandwich was served on lightly toasted ciabatta. 三明治是用稍稍烤过的脆皮的意大利面包做的。 词汇辨析
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