智能取餐柜(外卖柜)市场需求分析 |
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第二种经营模式,团餐配送至一处单位至少需要多名人员进行操作配餐,并且不能过早送达,也不能过晚送达。放置取餐柜可以解决精准配餐,并且不需要过多人工成本。 2018年中国餐饮收入33769亿元,其中团餐收入最高,达到12003亿元,占比约30.28%。 通过数据表明,团餐企业的市场份额是占比很大的,故而团餐行业的需求也是巨大的。并且为了增强客户体验度,各大团餐企业相继投入智慧解决方案。 外卖平台对其产品的使用量可能不是很大,但是使用率是最高的。据了解,美团总部投放的智能外卖取餐柜,平均单格单日的使用次数高达8-10次。 哎呦喂智能取餐柜市场部的人告知,目前对外卖柜需求的大多数为高校以及写字楼,并且需求量即将成为刚需。 可能这个刚需求有点夸大。我来为大家解释为何这样讲。 目前有多所高校、写字楼都有一个很普遍的现象,外卖乱放乱丢。导致外卖丢失现象频发,甚至是还有投毒事件的发生(中国还是很安全的,但也很难避免有一些不法分子)。 遍地外卖,寻找困难 无人看管,外卖乱放 截至2019年6月,我国网上外卖用户规模达4.21亿,较2018年底增长1516万。 不得不说现在的社会太好了,人越来越懒,叫外卖的人也会越来越多。 外卖的增多只会加重这一类乱象的发生,我想过不了多久,针对这样有安全问题的乱象,就会制定一定的规划。 综上所述,大家对市场的需求也会有一定的自我判断。可能目前需求并不是很明显,但是将来会与快递柜是相同的模式进行存在。 哎呦喂智能取餐柜 作者:AUV面条返回搜狐,查看更多 |
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