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双椒牛肉面怎么做
双椒牛肉面
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小米的厨房日记
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爱吃辣的同学不要错过，和店里卖的味道相差无几，并且可以实现牛肉自由。 双椒牛肉面的用料 卤牛肉 200g 绿线椒 7个 泰椒 6个 大蒜 4瓣 生抽 适量 食盐 适量 白糖 1小勺 姜 3片 双椒牛肉面的做法
步骤1 面提前和成饺子面软硬擀成1.5cm厚圆饼涂抹食用油醒面半小时煮面的时候切成1cm左右小条拉成长条。
步骤2 线椒和泰椒洗净，不能吃辣的谨慎添加泰椒。或者替换成不太辣的红线椒。
步骤3 油温热放蒜片和姜片炒香
步骤4 辣椒切圈牛肉切丁
步骤5 放入牛肉和线椒炒香
步骤6 放盐、生抽、味精调味浇在煮好的拉面上。 双椒牛肉面的烹饪技巧面要提前和好，不想费劲拉面的小伙伴可以买现成的鲜面条，不过口味会略差一些。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 创建时间:2021-08-15 ©本菜谱的做法由 小米的厨房日记 编写，未经授权不得转载
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