背是指人体躯干的后方部分，从臀部上方一直延伸到肩膀以及脖子。它的高度由脊椎决定，而宽度则取决于肋骨及肩胛骨。脊椎贯穿其中，以让神经能够传导至下半身。

人体背部中央最明显的特征就是脊椎，其长度大约为胸椎加上腰椎，里面包覆著脊髓，正常情况下它是弯曲的，这也造成了背部的弧度。人类的胸腔大部分是由脊髓延伸出的肋骨保护，只有下半部有一小块区域是不受肋骨保护的。整个背部的宽度是由肋骨及肩胛骨决定。

脊椎上附着了许多肌肉组织，像是连结脊椎之间的横突间肌，以及帮助脊椎运动的多裂肌。其他的肌肉组织则多半与其他部位连动，例如与颈部相连的斜方肌，以及与肩部臀部相连的大背阔肌。

背部复杂的结构提供了人体躯干活动的力量，它可以进行大幅度的弯曲。上背部多半是由肋骨与脊椎组成的支称性结构，目的是保护人体重要脏器，因此活动范围较小；下背部则可进行大幅度的前弯及后弯，以及一定程序的旋转。

背部包括了神经，骨骼，肌肉，韧带和肌腱，这些器官都可能造成背痛。背痛是成人最容易发生的疼痛之一，大部分的背痛原因都是由肌肉扭伤或是疲劳引起，通常背部肌肉会在数周内自行复原。另一种常见的背痛原因是脊椎，包括了退化性椎间盘、椎间盘突出、腰椎滑脱、骨质疏松、或是发生在腰椎的退化性关节炎。

肺由背部延伸出的胸腔包覆，因此医生进行肺部听诊时可借由背部进行，肾脏则位于胸腔最下方无肋骨保护的位置，松散的与腹膜连结，因此下背部遭到重击时可能会造成肾脏损伤。

相对于躯干其他部为而言，背部的皮肤较厚，而末梢神经较少，毛发也比胸部稀疏。通常人们是无法自行碰处背部中段的，因此当这个部分的皮肤发痒时，就需要借助不求人来帮助抓痒。

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