大龙虾死掉了8小时一般不能吃，以免引起腹部不适。如果食用后身体出现明显不适，应前往正规医院就诊。

大龙虾是一种常见海鲜，在大龙虾死后的3小时之内通常可以吃，如果超过3小时一般不能吃。因为大龙虾死后，可能会出现变质的现象，此时大龙虾可能会含有细菌。死后8小时左右，大龙虾可能已经变质，所以不能吃。如果误吃了已经变质、滋生细菌的大龙虾，可能会导致出现呕吐、恶心、腹泻等症状，严重时会出现食物中毒的情况。因此购买大龙虾后，要立即清理，及时烹饪食用。同时对海鲜过敏的患者不建议食用大龙虾，以免引起过敏反应。

在生活中，可以适当吃新鲜的蔬菜、水果，有助于补充体内所需要的营养物质，对身体健康有帮助。