新鲜鹿茸菇怎么吃 鹿茸菇的五大功效 |
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新鲜鹿茸菇怎么吃?鹿茸菇是一种营养价值很高的菌类食材,那你知道新鲜鹿茸菇怎么吃吗?接下来小编就告诉大家新鲜鹿茸菇怎么吃? 新鲜鹿茸菇怎么吃 爆炒鹿茸菇 食材: 主料:鹿茸菇400克 辅料:葱适量;姜适量;独头蒜适量;油;酱油。 步骤: 1.准备好各种食材备用将葱姜蒜切好; 2.将水倒入锅中烧开,将鹿茸菇倒入开水中,焯一下,捞出备用; 3.倒入油,放入葱姜蒜翻炒,加适量盐,将鹿茸菇倒入翻炒,加少许酱油,翻炒,可以出锅了; 4.焯蘑菇的水别扔,放点菠菜,鸡蛋,蘑菇汤就出来了。 新鲜鹿茸菇怎么吃 鹿茸菇的五大功效 功效一:鹿茸菇具有抗肿瘤的效果,通过对比香菇、金针菇、杏鲍菇等9种食用菌对癌症的抑制作用,鹿茸菇效果是最高的,大概抑制率在87%以上。 功效二:鹿茸菇有降血压的作用,它主要是通过抑制SE,作为SE的血管紧张素抑制酶,抑制它的活性。 功效三:鹿茸菇可以降低胆固醇,这方面曾经在小白鼠上做过实验,不管是鹿茸菇的提取物还是粗多糖,对胆固醇的降低作用非常明显。 功效四:鹿茸菇对血糖有很好的调节作用。 |
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