核桃也称胡桃、“长寿果”，与扁桃、榛子和腰果并称为世界著名四大干果。核桃既可以炒食、生食，也可以榨油，其营养价值较高，那么核桃几月份成熟上市？下面一起来看看。

一、核桃几月份成熟上市？

核桃是一种秋季收获的果实，一般成熟于每年的七月到十月之间。不同地区由于品种和气候不同，核桃成熟的时间也有所差异。例如，新疆地区的核桃成熟时间会比其他地区早一些。总体来说，核桃的收获季节主要集中在八九月份，这也是核桃价格比较实惠的时候。

二、核桃去皮方法

1、静置法：把核桃放在通风的环境中，过一段时间，核桃仁的果肉就会脱水缩小，去皮就会很轻松了。

2、微波炉法：家里没有微波炉的，用烤箱也可以，将鲜核桃烤熟之后也能够很轻松的去皮。

3、用锅蒸：将核桃放到蒸锅中，用高温蒸制，大约10分钟左右即可，取出以后直接放入冷水中，3分钟后取出去壳，将去壳后的果仁放在热水中泡4分钟，根据热胀冷缩的原理，核桃仁表面的表皮会马上萎缩，用手轻轻一捻，就可以把表皮去掉。

4、浸泡法：将核桃放入热水中浸泡5分钟，加入适量食用盐效果更好，泡好以后将壳剥开，用牙签将表面的薄皮揭开，再用手轻轻一撕就能去掉。

三、核桃的常见品种及特点

1、英国核桃：英国核桃也被称为欧洲核桃，它的果仁通常较大，壳较薄，容易剥离。果仁味道浓郁，有坚果和淡淡的甜味，是最常见的核桃品种之一，可用于食用和烹饪。

2、黑核桃：黑核桃的果仁较小，壳较厚，较难剥离。它的味道更浓烈，有特殊的坚果香气，可用于食用和药用，但需小心，因为它可能略带苦味。

3、山核桃：山核桃的果仁较小，壳较薄，容易剥离。它的味道相对较轻，有坚果的香气，可用于食用和烹饪。

4、日本核桃：日本核桃的果仁较大，壳较薄，味道较淡，适合用于烹饪和食用，特别是在日本料理中常见。

5、加利福尼亚核桃：加利福尼亚核桃是英国核桃的一个亚种，以其优质的果仁而闻名。它的果仁大而坚实，味道丰富，可用于食用和烹饪。

6、花生核桃：花生核桃是一种混合品种，由核桃和花生混合提取的坚果。它具有坚果和花生的独特风味，常用于烹饪和烘焙。

7、胡桃：胡桃是与核桃有亲缘关系的坚果，它的果仁较大，味道甜美，带有浓厚的坚果香气。胡桃常被用于制作派和糕点，也可以食用。

以上就是关于核桃几月份成熟上市的介绍了，核桃是一种坚果，有许多不同品种。每种核桃都有其独特的特点。

关于核桃几月份成熟上市的精彩图文、热门评论，您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。