鱼腥草猪骨汤怎么做

2024-07-14 22:24| 来源: 网络整理| 查看: 265

鱼腥草猪骨汤 3141 浏览 50 收藏收藏

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教你一招如何吸骨髓

鱼腥草猪骨汤的用料猪筒骨 1斤鱼腥草 2两姜片 1小块香菜些许盐适量酱油适量鱼腥草猪骨汤的做法

步骤1

将筒骨斩大块（保护骨髓别流失），洗净用开水焯下

步骤2

砂锅放入足够清水和姜片，放入焯过水的筒骨一起大火煲开，中小火慢煲1个小时

步骤3

鱼腥草洗净捆成一团，放入砂锅，加盐调味，再煲10分钟

步骤4

关火，捞出鱼腥草，撒入香菜趁热喝。筒骨放凉一下，往筒里滴入一点酱油、灌入凉的汤汁，用硬的大吸管朝里搅动，然后吸允，注意别烫到哦！鱼腥草猪骨汤的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-23

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