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很多糖友在确诊之后，医生就会告诉你要控制饮食，这也不能吃，那也不能吃。最后，罗列下来的食物清单简直把日常吃的“健康食物”也都给否决了，这让大多数人卡在了“吃什么”的环节，特别是针对三餐中最重要的早餐。吃什么好？成为了不少糖友心中的疙瘩！

那么今天，紫微健康总结了多年管理“降糖营”的经验，整理一套高血糖早餐必看三部曲，其中会讲到糖友们吃早餐该怎么吃，什么能吃，什么不能吃。实在不懂得可以直接照抄，如果还懒一点，也可以直接看最后面的早餐推荐，总有一款适合你。

1.保持清淡

高血糖早餐保持清淡这没的说，不吃腥辣刺激的食物，少吃含咸盐的食物是最基础的标准。如果实在不会吃，可以直接照搬文段后半段的内容。

2.注意低脂、低糖

脂肪和糖都是影响血糖波动的元凶，所以高血糖早餐要注意避免！日常，多吃膳食纤维和升糖慢的食物，如燕麦、全麦面包等，这样既不容易饿，而且不会过度影响血糖问题。

3.注意补充蛋白质

适量的优质蛋白质可以帮助我们平衡血糖，所以早餐摄入一些优质蛋白质非常重要，一般来说，一个鸡蛋的蛋白量就足够了，如果不能吃鸡蛋，可以用无糖豆浆或者低糖牛奶代替。

1.无糖豆浆+半个苹果+杂粮粥

早餐选择无糖豆浆作为主要饮品，可以补充水分、优质蛋白和膳食纤维。喝完后再搭配半个苹果和一碗杂粮粥，可以补充唤醒人体活跃的维生素和抗氧化剂，还能维持血糖平衡，而且这个早餐的饱腹感也很强，吃完后一早上都不会饿。

2.燕麦粥+蔬菜沙拉

燕麦粥是一种美味健康的早餐，对于高血糖人群同样适用，料理简单，只需要将半杯（30~50g）燕麦片加入一杯水中，煮沸后转小火煮10-15分钟直至变稠就可以吃了。饱腹感强，升糖慢，再搭配不加沙拉酱的蔬菜沙拉，营养的缺口也能补充上。

3.全麦三明治+坚果+蓝莓

这份搭配算是我推荐的早餐选择中最好吃的了！不仅口感好，而且营养全面，整个系列富含植物蛋白、优质脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质，还有抗氧化剂的花青素。升糖慢，健康有营养，作为糖尿病早餐来说完全足够了。

4.坚果杂粮粥+水煮蔬菜

坚果杂粮粥的制作和杂粮粥差不多，都是将糙米、小米、红豆等杂粮混合煮成粥，只不过前者加入了少量的坚果（如核桃、杏仁等），增加蛋白质和健康脂肪的摄入。吃完后再搭配水煮蔬菜，如花菜、胡萝卜、西兰花等，能提供丰富的维生素和纤维。

5.无糖酸奶+全谷物片+半个苹果

这个组合的早餐搭配吃的比较少，主要的饱腹感来源于全谷物片和苹果，而蛋白质来源于无糖酸奶，整体的营养价值不低，只是吃的时候会略显寡淡而已。

最后，内容的初衷还是希望大家都能有个好身体！！今天分享就到此结束，觉得对有帮助的话希望大家不吝点赞，感谢支持~

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