驻马店:夏日美食点燃“夜经济”

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驻马店:夏日美食点燃“夜经济”

2024-07-04 04:12| 来源: 网络整理| 查看: 265

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全媒体记者 刘怡杨 段腾飞 龚乃谦

夜幕降临,市区各大夜市人流涌动。5月23日晚7时,驻马店好食街上,铁板烧、烤生蚝、小龙虾、手工肠粉、肉蛋堡等各种小吃琳琅满目。吆喝声、叫卖声此起彼伏,人们穿梭其中,尽情享受着夜生活带来的惬意时光。

市民李先生和朋友正坐在桌前享受美味,说起推荐的美食,他告诉记者:"下班路过看到这非常热闹,今天买了点小吃,麻辣爆肚面、酱香饼,还有卤味儿。比较推荐的是爆肚面,非常好吃。酱香饼也很不错,酱很浓,排队的人多。"

端着一杯炒酸奶,边走边吃的梁同学告诉记者:"我放学了就过来逛逛,买一点吃的,平时比较喜欢来这边买炒酸奶、凉粉啥的。"

吸睛的标语、精致的摆盘、丰富的品种、新奇的口味……沿着排列整齐的小吃摊位一路往前,这里简直是美食爱好者的天堂。川香麻辣串、拇指生煎包、炸面串、臭豆腐、鸡蛋汉堡……在这里,可以尽享各种特色美食,实惠多样、物美价廉。

好食街内,一位卖馋嘴饼的店主手脚十分麻利,揉面、称重、擀面饼等动作一气呵成。他告诉记者:"今天销量还可以,六点半到九点时顾客比较多。"

一直忙碌不停的凉粉店老板向记者介绍了他自己学做的豌豆凉粉:"凉粉包括调料都是自己学的,也没算过每天卖出多少份,就是每天都停不下来。"

让夜市热起来、消费旺起来,店主在努力,城市也在发力。如何长久留住客源、点燃"夜经济"引擎,助力激发城市消费活力更是核心。

在单一的"逛吃"模式上,各家夜市积极探索,叠加小商品经济、文娱经济等,依托丰富的消费新场景激发消费新动能,进一步满足群众品质化、多元化、便利化的夜间消费需求,努力让"夜经济"逐步变得"长红"。

伴着徐徐晚风,落日余晖掩映,不如开启一场夜市之旅。在这里,卸下一天的疲惫,尽情满足自己的味蕾,感受驻马店这座城市的浓浓烟火气。(编辑 刘洁琼)

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