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作者：

刘淑梅

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摘要：

本课题在中医基础理论和中药传统炮制技术的指导下,并参考了2005版《中国药典》,对马齿苋药材的产地加工方法和质量标准进行了研究.通过运用现代科学技术,比较药材加工炮制前后化学成分含量变化,从而对多种影响因素进行筛选,以及对不同产地加工方法进行优选,在此基础上,运用正交试验设计对筛选出的产地加工方法进行优选,确定最佳工艺参数,并对不同产地和不同季节马齿苋药材的水分,灰分,浸出物,含量测定等指标进行了研究,建立了药材薄层特征图谱,确立马齿苋药材的合理采收期,从整体上对马齿苋药材进行质量评价. 本课题研究的主要技术特点和创新点: 1.以马齿苋药材中主要指标成分黄酮类和多糖类成分炮制前后变化,对产地加工干燥工艺进行规范化研究,确定了马齿苋药材的最佳炮制工艺为:用20倍量水,烫制3分钟,80℃恒温干燥. 2.首次建立了马齿苋药材中槲皮素的HPLC含量测定方法.槲皮素的最优提取方法为:20倍量的90%乙醇-25%盐酸4:1混合液,85℃提取一次.最优HPLC色谱条件为:流动相甲醇-0.2%磷酸溶液(46:54),柱温以32℃,流速1mL.min-1,检测波长360nm.通过对15批不同产地和不同季节的药材中槲皮素的含量测定,结果显示存在差异. 3.系统比较了马齿苋药材中的总黄酮,多糖的提取方法,并建立了马齿苋药材总黄酮,多糖紫外可见分光光度含量测定方法,测定结果表明,不同产地和不同季节药材中总黄酮和多糖含量存在差异. 4.首次建立了马齿苋药材黄酮类成分的薄层特征图谱,在实验过程中,对多种展开系统进行了筛选,比较了不同样品处理方法,优选出较理想的展开系统和最佳的提取纯化方法,建立的薄层色谱特征图,斑点丰富,圆整,清晰且分离较好,基本能反映马齿苋药材质量控制的特异性与整体性,可以做为马齿苋质量控制的方法. 5.本实验对马齿苋药材的水分,总灰分,醇浴性浸出物,水溶性浸出物进行了测定.

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关键词：

马齿苋 中药材 产地加工 薄层特征图谱 炮制工艺 质量控制 合理采收期

学位级别：

硕士

DOI：

10.7666/d.y1837075