用微信扫码二维码

分享至好友和朋友圈

是谁来自山川湖海，却囿于昼夜，厨房与爱。年少时曾梦想仗剑走天涯，仅仅到最后才发现普通便是我们平凡人的一生。一个温暖的家，一盏等你的灯，一个当你加班拖着疲惫身体回家等你的爱人，还有爱人准备的爱心夜宵。

虾对于小朋友来说是最好的辅食，但是我们今天不说最适合小朋友的白灼虾，也不说夏天人人都爱的小龙虾，我们来谈谈一直走在时尚最前端的干锅虾吧，好想吃的前提下，也好想知道它的做法呀：

1、准备大虾，清洗干净，剪去它的虾须，再用刀把虾背给它划开，然后将虾线挑出来。

2、调料：蒜片，葱切段、姜丝，放在一起。

3、当当当～～～接下来的配菜当然是我们最爱的土豆和藕啦，先来一个去皮的土豆，将土豆切成厚片再切成条；新鲜莲藕洗净去皮，切成自己喜欢的薄片或条状。

4、锅里烧油，油温升到4-5成熟后，下入准备好的大虾，用中火给它炸透，炸到金黄色，炸至壳肉分离之后，再捞出来控油。再将切好的土豆条下入锅里，土豆条炸至表面焦黄捞出；藕片切的薄一点就不需要炸太长的时间，也是炸到表面焦黄后捞出。锅底留油，放入葱姜蒜干辣椒花椒，翻炒一下爆出香味，加入我们已经买好的香辣虾干锅调料，炒一炒，再倒入我们炸好的大虾、土豆和藕片，开大火给它翻炒，这样我们的干锅虾就做好啦。美中不足的是我们忘记买香菜和白芝麻了，但是凡事都有遗憾，为我们下一次进步留点空间吧。

我们每天经历着平凡且又普通的生活，愿我们无论发生什么，都能好好吃饭，好好睡觉、读书、工作、赚钱，让自己有力量。不管别人怎么对你，你都能照顾好自己的生活，健康平安的享受每一个有阳光的日子。

原创：胖瘦食安圈

2023年：第048期

特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.