最近有很多热心网友都十分关心汤包馅的做法！香菇菜包馅的做法「干货」这个问题。还有一部分人想了解汤包馅的做法。对此，绿润百科小编「青栀如初」收集了相关的教程，希望能给你带来帮助。

1、青菜500克，香菇6朵，麻油30克，盐6克。

2、青菜500克,清洗干净,然后汆水。青菜500克,清洗干净,然后汆水。用菜刀把青菜切碎。用双手再挤一次水份。青菜再切一遍,然后再挤掉一些水份。香菇清洗干净,然后切片,再汆水。把香菇切碎。青菜和香菇混合,加入麻油和调料搅拌均匀。适量加些辣的味道更加。此配方建议揉250克面粉。

汤包，也叫小笼包，是一种南方小吃，风味独特，香气四溢。汤包馅是汤包中最重要的部分，它的制作工艺决定了汤包的味道和口感。下面就来介绍一下汤包馅的做法吧。

1. 准备食材

汤包馅的主要食材是猪肉。选用新鲜的猪肉，最好是带有适量肥肉的肉，这样做出来的馅料更加鲜美。另外还需要一些配料，如姜末、葱末、盐、酱油等。如果喜欢口感鲜嫩，也可以加入海鲜、虾仁等食材。

2. 制作馅料

将猪肉剁成细碎的肉末，加入姜末、葱末、盐、酱油等适量调味料，充分搅拌均匀。接着，搓成小肉球，放入冰箱冷冻室冷冻，等待变得硬实。

3. 包制汤包

取出冰冻的肉球，包入事先制好的汤圆皮内，收口处注意要将皮收紧，同时要在皮上留有小口，用以放出汤汁。将包好的汤包放入蒸锅内，用大火蒸12分钟左右，直到皮变得细嫩轻软，馅料完全熟透。

4. 上桌享用

将蒸好的汤包提起，汤汁会从包口中流出，如有需要可以蘸一些辣椒油或醋来调味。热腾腾的汤包配上鲜美的馅料，充满了浓郁的味道，是一道非常诱人的美食。

【英文介绍/For English】：

1. 500 grams of green vegetables, 6 mushrooms, 30 grams of sesame oil, 6 grams of salt.

2. Wash 500 grams of green vegetables, and then boil them in water. 500 grams of green vegetables, washed and boiled. Finely chop the greens with a kitchen knife. Squeeze water again with both hands. Cut the vegetables again, and then squeeze out some water. Clean the shiitake mushrooms, slice them, and blanch them in water. Finely chop the shiitake mushrooms. Mix green vegetables and shiitake mushrooms, add sesame oil and seasoning and stir well. Add some spicy taste in moderation. This recipe suggests kneading 250 grams of flour.

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