创作立场声明：亲自探店，花了实际48块，如果两人吃，加一个米饭正好五十一块。

青岛本地韩料日料很多，因为本地韩资和日资企业多的缘故，所以我们本地人也很适应这些异域来的风格美食。前些日子，路过合肥路永旺购物中心，看到一家朝式风味拌饭店开业，有点兴趣，昨天就过来了。

先说一下为什么是朝式而不是韩式。这个真不能说是韩式，因为这拌饭是吉林延吉那边的。韩国的饮食习惯跟国内朝族同族同源，但是不少东西也是有明显区别的。哪怕是半岛南北，也有很大不同。最直接例子就是冷面，分了咸兴冷面流派和平壤冷面流派，从原料做法都不一样。一个土豆粉，一个荞麦粉，外加汤料不同。吉林的餐饮冷食风格应该是偏向半岛北部。拌饭更不用提，跟半岛南部细节也是有区别的。

店面装修风格简单，就是米村拌饭。我对延吉那边的泡菜比较感兴趣，尤其是京东买的金刚山泡菜，跟本地韩资企业生产的韩国口味的泡菜味道区别还是明显。

下午两点半了人还是人山人海，买卖如此的好

赶紧的点餐。现在都是直接扫码点餐，服务员的功能就只剩下上菜和收拾盘子了。下单要了一份儿石锅拌饭和泡菜五花肉锅。

先上来的配菜还是泡菜，貌似是不限量，反正去台子上自己续了好几次。基本上可以扶墙进扶墙出，吃泡菜。尴尬。。。口味还是比较喜欢这个黄瓜的。

最先上来的是泡菜锅。

就当是个小火锅吧。

配料其实也还算简单，粗粉条，泡菜，豆腐，葱蒜，金针菇和五花肉片，等于是一锅乱炖，这也是韩料店常见的做法，味道整体还是不错。价格不贵，24块一锅。

紧接着上来的就是主角，石锅拌饭。

做的还算是精致，主要配料有米饭，胡萝卜丝，菠菜丝，茭瓜丝，豆芽和一个煎蛋以及牛肉粒和海苔。

充分的拌匀之后就可以开吃了。

全家福，实际上这是两个人吃的，我没有单独要米饭，泡菜锅就当一个菜咯。

口味是大家最关心的，石锅拌饭的水瓶我认为是本地韩料店的中上水平，别看这是吉林延边延吉那边的风格。拌饭过底部的噶渣恰到好处 ，这是一个拌饭是否成功的指标之一。配菜的味道和酱料的味道也还好。

划重点，实际上吃泡菜锅可以单独买米饭，3块钱一份随便吃。可乐雪碧也是3块钱随便喝，细算下来还是蛮划算的。

石锅拌饭24块，泡菜五花肉锅24块，米饭3块（可续舔），51块搞定两人餐，对比外面吃吃也不止这个钱吧。

这家店还是可以来的，算是一个喜欢韩料又不需要对花钱打牙祭的场子。

地址:青岛市北区合肥路永旺购物中心3f（吉野家隔壁）

除了合肥路永旺这一家，在延吉路万达广场也有一家。

此次探店到此结束，下一家敬请期待。