牛奶泡麦片热量这么高,为什么还这么受欢迎呢?

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牛奶泡麦片热量这么高,为什么还这么受欢迎呢?

2024-07-11 03:21| 来源: 网络整理| 查看: 265

的确,我个人也爱这么吃,如果说原因的话,还真是单纯地觉得牛奶泡麦片好吃,没有什么特殊的原因,我相信有很多朋友可能也单纯是出于这个原因。单独是牛奶的话,100g牛奶的热量约54大卡,一般来说,我们推荐摄入300g奶制品,大概是250ml牛奶,所以,一杯牛奶热量约在135大卡,其实牛奶并不属于高热食物。不过麦片作为主食,碳水化合物含量较高,热量的话也不少,100g麦片(无加工)约含351大卡热量,一般来说,搭配牛奶加个30~40g也就足够了(如果泡开来的话,分量已经很多了),如果早餐吃一杯合适的牛奶麦片的话,约能给我们提供220~230大卡热量,其实看起来热量并没有我们想象中那么厉害,可能和外面售卖的一小瓶风味酸奶热量相当。

拿女性来说,人体一天摄入的热量约是1800~2100大卡,一杯牛奶麦片的这点热量其实也算不上什么大头,合适地来吃没什么问题。大家觉得牛奶麦片的热量高是因为光是去看“100g麦片”所提供的热量了,其实麦片作为一种主食,饱腹感极强,吃100g那可真是有点撑肚子了,一般来说,我们吃不了100g,所以也不会摄入这么高的热量。另一方面,纯压制的燕麦片可能并没有“加工后”的麦片那么口感好,所以很多朋友购买的麦片可能属于是“风味麦片”,其实添加了很多蔗糖、香精、植脂末等成分(其中含有氢化植物油,含反式脂肪酸成分,是加重心脑血管疾病的罪魁祸首之一),热量会高很多,而且也更不利于健康。爱吃麦片的朋友推荐选择纯压制的麦片,避免购买麦片粥、风味麦片等包装、加工类麦片。水果麦片应少量食用,但因为麦片可能经过油炸,其中还添加了不少酸奶块、水果块、蔗糖、油脂等成分,热量极高。

那么还有个问题,听说吃麦片还能减肥,但麦片热量可不低啊,这怎么能减肥?还能受到大家欢迎?因为虽然燕麦的热量不敢恭维,但千万不要忘记它的膳食纤维尤其丰富,膳食纤维无法被人体直接消化吸收,有延缓食物消化的效果,能提高饱腹感,我们吃上一点燕麦就会发现肚子挺扎实的了,更有助于帮助在两餐之间避免因为饥饿而去摄入其他热量,所以在某种意义上的确有减肥的效果,只要我们不过多食用的话。

另外,燕麦虽然热量可能高一点,但它的营养价值是绝对值得肯定的,燕麦中的矿物质是普通稻米的3~4倍,膳食纤维也要高出两倍,维生素B族含量较为丰富,维生素E的含量也较高,燕麦中还含有不少粗蛋白,整体来说营养都要高出大米不少,适当食用的话能为我们补充多种有益成分。燕麦中含有“β葡聚糖”,它是一种有潜在改善血糖效果的成分,还有提高免疫力的效果。返回搜狐,查看更多

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