因为自己在做家电行业，所以对于近年来在厨电市场的悄然兴起的集成灶和洗碗机这一品类还是有所了解的。

不可否认的是这种集成性产品就是好用！集成灶不占空间，集蒸烤炸于一体且排烟效果好、可智能联动、不限制锅具，而且价格实际比单独购买油烟机、燃气灶、蒸烤箱要便宜！

而集成水槽洗碗机带有砧板、洗碗槽、储物柜等……不仅提升了空间利用率，还能解放双手。

但这种技术型产品水还是很深的，样子货多的是，价格更是少到几千多到上万都有，难免让刚搞装修的小白挑花了眼...所以今天就把自家用的亿田集成灶和集成水槽洗碗机拎出来给你们讲一讲，图省事儿的可以直接买我用的这个牌子，功能全面的同时操作还简单，甚至还支持语音控制，爸妈来家里也能快速上手~

像这种套系的家电整个造型设计风格很统一，且购买、售后、后期服务一条龙就能搞定！当然，想选别的品牌的也可以对照着我的选购攻略入手。

只要2分钟，一定要看完！看完还选不到合适的产品我倒立洗头！！

对于集成灶来说，最重要的性能参数自然是火力大小，4.5kW的集成灶目前市场上已经很常见了，如果对烹饪有更高要求的话，朝着5.0kW去选就对了。

大火力的集成灶不仅能大大提升做菜效率，做一些爆炒、煎炸这些需要猛火的菜式，也能更好地激发食材本身的香气。

集成灶的电机作为排风系统的核心部件，就像是汽车的发动机一样，一定要选变频电机，好处在于它能在降低噪音的同时保证澎湃的大吸力，还能做到巡航增压，从而更好地解决厨房油烟问题。

同时集成灶的风量越大，吸收油烟的速度就越快，建议选择17m³/min以上的风量，这样一来即便是做饭高峰期也不容易出现油烟倒灌的情况。

随着技术发展，集成灶已经从传统的油烟机和灶具的功能，逐渐地向多功能转变。

越来越多的人开始买自带蒸烤箱的集成灶，不仅用起来方便而且功能也比传统的蒸箱、烤箱更好用，有的集成灶甚至还配备了消毒柜功能，主要根据自己需要购买即可。就我周围的朋友来说，买蒸烤集成灶的人数非常多。

像我家这种经常做油炸、爆炒菜式的家庭，经常会产生大量的油烟、油污，清理起来非常麻烦。所以选择集成灶的时候也应该选易清洁的材质，最好配备有自清洁功能，这样一来日常清理就不用烦心了。

选洗碗机最重要的就是看它的洗涤效果，包括容量、碗篮设计、洗涤方式等多个方面。

一是在条件允许的基础上，买大不买小，最好是10套以上的规格，不仅能清洁日常的碗筷，连炒菜锅这种大件也能方便地清洗；二是碗篮设计要合理，内部空间构造规划得当，每件餐具都应该有专门的收纳空间，摆放、取用都方便；三是要洗得干净，现有的洗碗机一般分为超声波式和喷淋式，各有优缺点，主要就是看各品牌的技术实力了~

目前市面上洗碗机，烘干模式主要分为冷凝式、热交换式、热风烘干、晶蕾烘干这几种。效果最差的就是冷凝烘干，简单来说就是通过清洗后的余温自己晾干，很容易滋生细菌，产生异味。

大多数洗碗机采用的都是热风烘干法，烘干效率快且不易残留水珠，晶蕾烘干技术应用的品牌太少。

如果家里有长辈或者小朋友的话，最好选自带消毒杀菌功能的洗碗机。病从口入的道理懂的都懂，尤其是每天都要用的餐具，必须得格外放在心上，不论是紫外线杀菌、高温杀菌还是银离子抑菌，起码得配备一种以上的杀菌功能。

部分洗碗机通过内置的风机，能实现长时间的新鲜空气交换，保证内腔处于干燥、通风环境，从而起到新鲜储存的功能，节约橱柜空间的同时，能更好地呵护家里人的身体健康。

跟集成灶类似，洗碗机目前也在往集成式的道路上发展，其“集成”的优势能最大化地利用有限的空间，释放更多的空间。

比如自带水槽、垃圾处理器、消毒柜等等功能为一体的洗碗机，主要得看个人预算，功能越多，价格往往越高。

干家电的都知道，这种集成性产品不仅仅有美的、方太在卖，还有一个国产品牌——亿田，在行业内也已经深耕数十年之久，最出名的就是它家的集成灶产品。

亿田集成灶的特色，业内普遍称之为“大力出奇迹”，各种配置都往大了整。同价位产品中风压、风量、火力等等参数一般都是最大的，就拿风量来说，别说18立方，20立方都能轻松达到！

真要是算一算，经我手上可能每卖出去10台集成灶，就有一大半是亿田的...这个品牌不仅参与了多项集成灶行业标准的起草工作，之前还获得了浙江省人民政府质量奖，研发及售后方面无需担心，相当之专业高效！

接下来我仔细跟大家唠唠家里正在用的这两款产品：

讲实话，之所以买这款亿田S8M，有很大一部分原因是被它的颜值吸引的。

整个集成灶的台面采用了黑晶工艺打造，质感相当通透，表面还做了哑光磨砂处理，相当符合我们家现代化的装修风格，看起来逼格满满！上方的6.8寸智能真彩宽屏，触控操作非常方便，甚至还连入了专门设计的语音控制系统，做菜腾不出手的时候张张嘴就能调个风量，抽下油烟，开个灯都不是难事。

语音还能直达菜谱，比如说做个清蒸鲈鱼，放好原材料后喊一句“清蒸鲈鱼”，集成灶就会语音反馈——模式已选定，蒸箱已开启！甚至还能让它放个歌，沉浸式做饭体验Get√！

核心的灶台部分，内部搭载了自主研发的太极燃烧器，194个出火孔共同工作时最高能达到5.0kW的超大猛火，也支持多段调节至文火完成细致的烹煮工作，而且双极环喷出气孔的设计火力供给相当均匀，不会出现一半火大一半火小的尴尬情况。

不论是爆炒土豆丝，炖煮鱼虾海鲜它都能胜任，快的时候两三分钟就能出一盘炒菜，火力到位做菜速度飞快~而且它的热效率达到了国家一级标准【62%】，工作效率又高还省气，节能减排从我做起~

在这种猛火爆炒的高温、重油环境下，集成灶内置的全封闭塑封变频电机也能提供20m³/min的澎湃的风量，保证整个厨房环境不被烟雾缭绕，上方还设置了28.5cm的挡烟板，从而控制油烟升起的高度，不放走一丝油烟，统统暴风吸入。

之前家里的旧油烟机即便开到最高档，炒个菜也能把人呛得直流泪，甚至还得边开窗边做饭...现在换了这台亿田集成灶S8M后，关上厨房门外面几乎一点油烟味都闻不到，这也得益于它创新研发的“下置风机”专利技术和率先使用的“侧吸下排”技术，油烟还没来得及飘走的时候就被吸走了，而且风道能顺应油烟移动方向，达成油烟直排的效果。

同时，这款集成灶采用的黑晶玻璃台面相当耐油污，做完饭也不会变得黏糊糊不好清理，拿块抹布沾点水/清洁液轻轻一擦就变干净了，到现在用了好几个月了，清理完还跟新的一样，连划痕都没看见。

再来说说它的蒸烤功能，蒸箱、烤箱采用的独立腔体设计，可以同时做两个菜——想吃蒸鱼吃蒸鱼，想吃烤鸭吃烤鸭，鱼和熊掌兼得。不仅节约时间，而且空间上互不干扰的设计也不用担心蒸烤出现串味的问题。

蒸箱容量有48L，烤箱有26L，加在一起即便是朋友过来也能轻松搞定一大桌菜。蒸箱+烤箱+上方两个5.0kW的灶眼共同工作，一大桌菜最多15min就能搞定，而且菜式丰富蒸菜、烧烤、炒菜、汤都有，我的大厨DNA动起来了~

而且它的蒸箱/烤箱功能设计一点不输专业的独立产品，蒸箱能通过100°C的高温水蒸气快速穿透食材，即便是很难熟的肉也能快速蒸透，烤箱支持4种专业的烘焙模式【预热、解冻、大面积烤、循环加热】，做个蛋挞、烤鸡轻轻松松，在家整好原料就能复刻KFC的同款烤鸡。循环加热模式下还能实现“高温空气炸”的效果，做个炸薯条也很简单~

并且外置了一个2.3L的水箱，蒸烤的过程可以单独直接加水，不用暂停工作，缺水时还会自动报警防干烧，可以说是非常贴心了。

集成灶上方做了一个专门的置物板，平常可以把调料瓶放在上面，取用的时候更加方便，后面的挡板也能单独拆卸下来，清理不留死角。总的来说，这款集成灶大大减轻了我的清洁负担，而且做饭更加快速简单，智能天猫精灵的搭载也方便我周末的时候研究一下菜谱，多做点孩子爱吃的菜！

解决了做饭问题后，下一步就是洗碗工作了。我家厨房面积不算大，也就8~10㎡的样子，如果再单独装洗碗机的话，肯定是放不下的，所以就一步到位买了亿田配套的XE92P集成水槽洗碗机，12套的大容量就连炒菜锅都能放进去，全家人的餐具轻轻松松就能洗干净。

内部的碗筷篮设计很合理，每次饭后只用把收拾好分类放进各个模块，启动洗碗机即可。针对不同场景配备了六种洗涤模式，标准洗、节能洗等等功能很多，再也不用跟老公猜拳决定谁去洗碗、洗锅了，懒人福音！

清洗的效果自然不用多说，内置的上下双喷淋臂能高压进行清洗，水温最高能升至70°C，不仅能快速溶解油污，还能有效地杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌这些细菌病毒，清洁+除菌两不误。

即便是在家打个火锅，吃剩的油腻腻碗筷和锅都能直接塞进去清洗，强力洗模式下不一会就能“干净如新”~

洗完后通过自带的PTC加热烘干功能，能快速地带走餐具上残余的水珠，烘干结束后拿出来干干爽爽的。腔体内部还配备了新风换气系统，每个小时的最后五分钟都会自动和外界换气，每两个小时的最后三十分钟会有紫外线消毒，在保持餐具干燥的前提下，减少内部细菌、异味滋生，用着更放心~

由于它采用了集成水槽的设计，像我家这种小厨房也不用担心没地方放，直接装在水槽的地方就行。平常做饭淘米、洗菜这些步骤直接在上面水槽上就能完成，自带有水龙头和两个不同大小的水槽，蔬菜、肉类能做到分区洗涤。

之后做饭用集成灶，收尾洗碗再用洗碗机，一条龙操作下来之前困扰家里人很久的厨房问题统统都解决了！！

如果担心自家的小厨房空间不够，又想拥有智能化的现代烹饪、清洁体验，那么亿田这套集成烹洗中心一定要了解一下！从洗菜到做饭再到洗碗，整个过程动线能缩短到极致，做饭更省心省力，饭后清洁也变得相当简单，能腾出更多的时间去休息或者陪陪孩子，幸福生活每一天~