陈皮、白茶泡水喝，可能有理气健脾、燥湿化痰的功效；同时能够起到促进身体新陈代谢、提神醒脑的作用。

一、功效

1.理气健脾：陈皮是一种中药，其味苦、辛，性温，归脾、肺经，所以和白茶一起泡水饮用，能够起到理气的作用，所以具有理气健脾的功效。

2.燥湿化痰：陈皮和白茶中含有的挥发油具有一定的刺激性，所以能够起到祛痰的作用，并且陈皮入脾胃经，健脾之后能够减少生痰，所以具有燥湿化痰的功效。

二、作用

1.促进身体新陈代谢：白茶、陈皮性温和，富含氨基酸、咖啡碱、黄酮类物质，适当泡水喝，一般能够起到促进新陈代谢的作用。

2.提神醒脑：由于白茶中含有一定的茶多酚、茶碱等物质，所以能够提高神经兴奋度，起到提神醒脑的作用。

建议患者在中医的专业指导下使用陈皮，不要自行用药，以免诱发其他不适症状。