现代人在讲究健康生活的同时对于便利的追求也随之逐渐提高，为了让更多人在家门口买到新鲜的产品，新鲜是生鲜产品的标志，以“不卖隔夜肉”为经营理念的钱大妈，其专属的“日清模式”，让消费者了解到钱大妈对产品品质严格把控标准，还有门店优质服务，获得加盟商和消费者一致好评。

“定时打折”新鲜不隔夜

钱大妈在新零售模式崛起的今天，能够乘胜追击在行业里名列前茅，其推出的“定时打折”创新模式，履行了它新鲜不隔夜的经营理念。每晚7点开始打9折，每隔半个小时就降低一折，时间越晚，折扣力度就越大，到了晚上11点半，全场当日未售出的商品全部进行免费派送。

每天到店清货，保证每天都是新货到店，这是钱大妈从创业之初就一直秉持的经营理念。

做“家门口的菜市场”

一日三餐离不开这些生鲜食材，钱大妈的定位是社区生鲜店，所有的门店都是开在社区里面，是离消费者最近的地方，所以也最经得住检验。钱大妈目前店内SKU有500多种，基本能够满足消费者的需求，门店也比较干净整洁。

钱大妈率先在社区推出无人柜售卖的形式，每天的鱼、肉、熟食、蔬菜等食材全程冷藏保鲜，回家的路上，你家的楼下，钱大妈把生鲜做成了“家门口的菜市场”。

原产地直供

新鲜食材的来源也是至关重要。钱大妈建立了全链路生鲜品质管理体系、完善的生鲜产品标准以及验收标准，从源头保障产品品质，钱大妈采取了原产地直供的方式，同时也建立了相应的加工配送中心，在配送方面

高效率智能供应链系统

钱大妈全年365天提供24小时冷链配送服务，不仅降低了食材的运输成本，也高效保证了食材的新鲜程度。而ERP系统的导入也很大程度上提高了供应链整体的运作效率。

钱大妈拥有规模化的智能供应链平台，线上订单自动汇入供应商系统，智能配送线路规划，批量发货降低成本，提升了供应链系统的整体效率 ，赋予消费者很好的购买体验。

社区电商的高速发展，离不开供应链和产品质量两大核心竞争力，钱大妈将不断强化自身供应链体系，扩大品类供应完善SKU。为消费者提供更安全、更便捷的生活方式。