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茄汁大虾意面怎么做
茄汁大虾意面
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匡小框
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博舍的茄汁大虾扁意面我超爱的、我这个超级吃货大致能吃出里面的配料。我比他少放了黄油以及少许奶酪&胡椒粉、还有三月瓜还是什么瓜的、应该还少了两颗圣女果切半摆盘配色…哈哈哈哈、反正我是这么觉得是少了这么一点东西。 茄汁大虾意面的用料 意大利面 50g 阿根廷红虾 五只 圆的蒜 四颗 番茄 两颗 西兰花 50g 盐 3g 老抽 五六滴 牛油果 四分之一只 茄汁大虾意面的做法
步骤1 橄榄油少许、热锅、放入蒜片、炒出香味加西红柿块（切得越小越容易熬成汁儿、我比较不会切东西）
步骤2 翻炒一下西红柿、加了少许水、熬煮
步骤3 熬成汁、没什么块状那种
步骤4 阿根廷红虾洗干净
步骤5 顺丰优选买的冻虾
步骤6 起锅烧开水、开后放点盐煮意面、八分钟。捞起。虾也过一下水、我30秒就捞起来了。
步骤7 西兰花切块煮熟
步骤8 虾放入熬煮好的茄汁里面翻两下
步骤9 加入意面翻炒两分钟、加几滴老抽
步骤10 再加少许盐再加入西兰花翻炒两分钟、即可起锅。后面的翻炒主要是收至入味。我没放味精、番茄汁熬煮出来很鲜了。 茄汁大虾意面的烹饪技巧做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 创建时间:2017-10-22 ©本菜谱的做法由 匡小框 编写，未经授权不得转载
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匡小框
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