哪些人不能吃蕨菜、蕨菜的注意事项 |
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哪些人不能吃蕨菜、蕨菜的注意事项 一、哪些人不能吃蕨菜? 脾胃虚寒、阳虚体质者慎食;常人也不宜多食。 二、蕨菜的适用人群 一般人群均可食用,尤适宜湿疹肠风热毒者;适宜高热神昏、筋骨疼痛、肠风热毒、排尿不利、妇女湿热带下、大便秘结或习惯性便秘等患者食用。 三、蕨菜的食用禁忌 1、蕨菜性味寒凉,脾虚寒者不宜多食,常人亦不宜多食。 2、黄豆不宜与蕨菜同吃,黄豆富含维生素B1,而蕨菜却含有维生素B1分解酶,所以二者不宜同食。 3、未经开水焯过的蕨菜易致癌。 |
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