其实，“菩萨鱼”学名叫做“叉尾斗鱼”，是大名鼎鼎的“中国斗鱼”，这可能是最早的热带观赏鱼了，农村人早就认识到它！在西方国家，中国斗鱼是最受欢迎的观赏鱼种之一，被称为天堂鱼。

2、泥鳅

以前跟爸爸妈子收完稻谷之后，接下来就是翻田，翻田过程中最有趣的莫过于抓“泥鳅”了。

泥鳅身体自带粘液，非常滑，捉它是个“技术活”，但我们农村孩子，经过长时间摸索，自有一套抓它的方法！如果运气好的话，一个上午就可以抓到一小桶，晚上的宵夜就有着落了！

3、红眼春

只记得这种鱼最特别的地方就是眼睛是红色的，村里人都叫它“红眼春”，也有人叫它为“蠢鱼”。学名叫“赤眼鳟”，属鲤科，亦称红眼鱼、参鱼。虽然吃起来并不是非常好吃，但在那个时候，有两条鱼吃吃，一家人已经很高兴了！

4、跳跳鱼

番禺一带又叫“花鱼”、“弹涂鱼”、“弹弹鱼”，小时候第一次见觉得好有趣，又觉得好惊奇，因为这种鱼会爬上岸走路，甚至会爬树！

还好，在番禺海鸥岛的滩涂处，还时不时能看见它的身影，市面更是卖到6、70元/斤！

5、马口鱼

顾名思义，马口鱼，嘴巴好似一只马嘴，样子非常“憨居”，它们经常出现在山涧溪流中，尤其是在水流较急的浅滩，底质为砂石的小溪或江河支流中，湖泊几乎没有。

这种鱼肉质鲜美，只需简单清蒸，就已经很好吃！现在由于污染，也非常少见了。

6、生鱼

叫做“生鱼”，大概是因为这种鱼很生猛吧！中等以下的，小孩可以捉到，但大生鱼可能就要大人或者几个小孩一起能捉了，因为这种鱼反抗很厉害，力气非常大！

近30年来，由于种种原因野生生鱼的天然资源大幅减少，成了稀有品，现在市面上基本都是养殖的了，但价钱也不便宜。

7、蓝刀

蓝刀，因其在水中嬉游时鱼背呈隐约的蓝色，娇小的鱼身与刀相似，得“蓝刀鱼”一名。在农村，是有名的塘鱼河鲜，夏天的蓝刀鱼肉质最为鲜美！

8、食蚊鱼

这种鱼小小个头，非常灵活，想捉它必须要手疾眼快，常在小河边出没。有的地方叫它"食蚊鱼"，番禺人又叫它什么鱼呢？

9、蟛蜞

蟛蜞，童年最快乐的回忆，蟛蜞很贪吃，用一只竹竿、一条绳，绑上一根草，在河岸处一放，就有蟛蜞上钩了，钓10几20只不是问题。用来炒青瓜，十分可口。

还有一种叫“红钳樑”的蟛蜞，我们视为蟛蜞中的“大佬”，被它钳到时很痛的！虽然蟛蜞现在很多农村还有，也不属于文章所提的鱼类，但是也呈递减趋势了。

10、田螺

这个应该是很多人喜欢吃的吧，以前好喜欢去田里面捡，常常都能捡到一大盆，尤其是农忙的时候，好多啊那个田螺，但是现在也越来越少了，再去找也寥寥无几了。

现在的很多的河道里

都是生活垃圾和塑料袋

不像以前可以随便下水去玩了！

而这种鱼少之又少了，

你现在在哪还能见到这些鱼呢？

我已经准备好锅了

有一起的吗？

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