一部分新西兰的超市中消毒用品最近处于短缺状态，无论是消毒洗手液、免洗消毒洗手液还是消毒纸巾、或者是消毒喷雾都被抢购一空；如果家中没有这些用品，总觉的心里不够踏实，去药店也已经什么都买不到了，怎么办呢？超市中都有那种紫色的、一公升装的淡紫色的“酒精”，这东西价格还很便宜只有5块钱一瓶，它能够用来消毒吗？

答案是，可以哦，新西兰超市里销售的是俗称“工业酒精”的变性乙醇；乙醇也就是酒精，在70%-75%的浓度下对于生活中所有的细菌和病毒都有消杀作用；可超市里的淡紫色的变性酒精里，除去主要成分乙醇外，还有其它有毒的东西哦，所以请注意使用的方式方法。怎么用？请继续看站长的专业讲解。

超市里卖的变性乙醇，通常简称 METHS，学名 methylated spirits （甲基化乙醇）也可以叫 denatured alcohol，它是指加入添加剂的乙醇，主要做工业的用途，例如做酒精炉的燃料、清洁剂、抛光溶剂等等。这种“乙醇”有毒、难闻、难喝。为避免误饮，除了味觉上以外，从视觉上，新西兰销售的变性乙醇会加上亮紫色的发色剂做为警示。

传统上，甲基化乙醇是在纯乙醇里添加5%以上的甲醇，再加上其它的添加剂如苦味剂、异丙醇、丙酮、丁酮、甲基异丁基酮和苯甲地那铵。变性乙醇中的乙醇分子结构没有变化，但是会因为添加剂而使之不能饮用；但是由于乙醇的分子结构无变化，所以其消杀病毒和细菌的作用依然是“杠杠的”。

在新西兰政府监管机构（环境保护委员会，Environmental Protection Authority）的规范中，对于新西兰销售的“变性乙醇”有严格的配方规范，站长摘抄并翻译如下：

For sale in New Zealand must only be denatured with one or more of the following （若在新西兰境内销售，必须加入以下列表中的一种、或更多种的物质使纯乙醇“变性”）

(a) 0.5% by volume diethyl phthalate; 0.5％（体积）的邻苯二甲酸二乙酯；(b) 0.25% by volume of tertiary butyl alcohol; 0.25％（体积）的叔丁醇；(c) 1% by volume acetic acid; 1％（体积）乙酸；(d) at least 1.5% and not more than 2% by volume methanol; 按体积计至少1.5％至不超过2％的甲醇；(e) 15.6 g denatonium benzoate per 1000 litres ethyl alcohol to be denatured (15.6 ppm); 每1000升乙醇加入15.6克苯甲酸地那铵（15.6 ppm）;(f) 10 grams of denatonium benzoate per 1000 litres of ethyl alcohol (10ppm) together with the addition of at least 1.5% and not more than 2% by volume methanol; 每1000升乙醇加入10克苯甲酸地那铵（10ppm），并添加至少1.5％至不超过2％甲醇(g) 0.25% by volume methyl isobutyl ketone together with 5 – 10 g denatonium benzoate per 1000 litres ethyl alcohol to be denatured (5 –10 ppm); 0.25％体积的甲基异丁基酮和5 – 10 g 每1000升加入苯甲酸地那托铵（5 –10 ppm）；(h) 1% by volume of petrol (unleaded); 1%的汽油；(i) 0.25% by volume tertiary butyl alcohol together with 10 g denatonium benzoate per 1000 litres ethyl alcohol to be denatured (10 ppm)；0.25％（体积）的叔丁醇和10克地那铵，每1000升含苯甲酸苯甲酸酯 10 ppm(j) 2% ethyl acetate and 0.1% isopropanol. 2％乙酸乙酯和0.1％异丙醇

解释一下化学品的作用：

其实上面大多数的化学品添加后制作的“变性酒精”都不是你能够从零售超市中买到的，真正从超市里买到的紫色酒精，里面就是不超过2%的甲醇和一丢丢的苯甲酸地那铵（苦味剂），还有甲基紫（发色剂）。

如果以1.5%的甲醇含量计算，1升装的紫色酒精里面，有15毫升的甲醇，甲醇的致命剂量大约是50-75毫升；所以你就是把1升装的一整瓶都喝进去，也不会因为甲醇急性中毒而挂掉，但1升的纯酒精，肯定也要了你的命了，所以不用太过于担心甲醇致死的问题。

但是，甲醇除了致死以外，还有刺激性和致癌性，这就是为什么说，紫色的酒精可以用，但是用起来有方式方法。各位继续看，怎么用？

如果用于伤口消毒，请使用医用产品，比如消毒创可贴，酒精消毒片等，这些东西在药店现在可以轻松买到。

紫色酒精对于新西兰居家生活而言，可以用于物体表面的消杀，而且是安全的。我们以其乙醇含量95%来计算，为了达到消杀效果，要将其浓度稀释到医用级别，也就是70-75%之间，可以使用量杯，倒进去100毫升的紫色酒精（有乙醇95毫升），再加上30毫升的自来水，就可以形成浓度 73%左右的“医用级别酒精”混合溶液（打引号的，别钻牛角尖哈）用于擦拭家具、擦拭门把手、洗手间、马桶、家用汽车内部的消毒等等。擦拭的时候，最好带个一次性手套或者是橡胶手套，不是因为甲醇的皮透吸收会让你中毒，而是75%的酒精会让手部的皮肤变得很粗糙，并且酒精有让皮肤色素沉着的问题。

可以装进喷壶里喷到空气中或者喷到物体表面消毒吗？不行，不行，不行。强调一下，因为你喷出去喷雾中的混合溶液小颗粒，会悬停在空气中一段时间，吸入人体会对呼吸道产生刺激，而接触到眼睛的甲醇，对人体产生强烈刺激并有致癌性，你要不想对健康不利，就不要使用这种酒精溶液进行“喷雾”；其实即便是没有甲醇的医用酒精去喷雾，也是件很傻的事情，因为乙醇对呼吸道也有刺激作用，而且更危险的是喷雾与空气中的氧气结合后，碰到明火或者火花就会爆燃，会“嘭”…….

如果您购买了这种酒精在家中，请务必主要将其存放在小孩子接触不到的地方，并与食品分开存放；另外由于酒精（即便是变性乙醇）是极易燃液体，所以一定要避免阳光的直射、放置在干燥凉爽的环境中保存；更不能靠近有明火的地方例如厨房的灶台、家用壁炉、取暖器等等。

制作混合溶液的量杯，用过后记得要用流水清洗干净。