豌豆的营养价值与食用功效 |
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豌豆本身属于一种豆科类产品,营养价值非常丰富,里面含有大量的维生素c。有一定的增强免疫力、防癌抗癌的功效,可以促进新陈代谢。而且豌豆中含有大量的优质蛋白,可以为新陈代谢提供能量。豌豆中的胡萝卜素可以有效的减少体内癌细胞的生成。适量的吃一些豌豆,可以吸收豌豆中的膳食纤维,从而起到促进肠道蠕动,起到缓解便秘的功效。 |
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