鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。请看下面介绍。

目录 鸡尾酒的几种喝法 喝鸡尾酒可以对抗乙肝吗 鸡尾酒疗法治疗艾滋病有什么弊端 喝鸡尾酒能减肥是真的吗 红斑狼疮的鸡尾酒治疗法

1鸡尾酒的几种喝法

　　简单来说，鸡尾酒可分为两大种，即直接饮料、混合饮料。其次，鸡尾酒尚可依其酒精成分、饮用时间，分成如下数类：

　　1.短饮料：需要在短时间内饮尽，其酒精浓度较高，适合餐前饮用。

　　2.长饮料：放30分钟也不会影响风味的鸡尾酒，适合用餐时或餐后饮用。

　　3.硬性饮料：含酒精成分高的鸡尾酒。

　　4.软性饮料：不含酒精或只加少许酒的柠檬汁、柳橙汁等调制的饮料。

　　5.冷饮料：温度控制在5-6度之间的鸡尾酒。

　　6.热饮料：温度控制在60-80度之间，以HotWhiskyToday最具代表性。

2喝鸡尾酒可以对抗乙肝吗

　　借鉴抗艾滋病病毒鸡尾酒疗法的原理，乙肝专家一直在研究设计专门治疗慢性乙肝的“鸡尾酒疗法”，力图在治疗乙肝中有更大的突破。实际上，目前临床上应用最多的抗乙肝毒药拉米夫定，原来就是治疗艾滋病的药物。乙肝治疗专家呼吁慎重就医选药

　　现在正应用中的抗乙肝毒药虽然有肯定的疗效，但均有缺陷，首先，抗乙肝毒(HBV)的作用不理想，如常用的α干扰素，其远期抗病毒效果不理想，拉米夫定应用1年对HBVDNA的抑制率可达到90%以上，但发生HBeAg/抗-HBe的血清学转换不到20%，停药后复发也时有所见;再者，目前现有的抗HBV药物，即使长期应用，也仍然不能彻底清除病人体内的HBV，而长期应用不但增加了病人的心理压力和经济负担，同时还会使药物毒副作用不断增加。

　　一项由香港大学医学院参与领导的全球乙型肝炎治疗研究，最近在波士顿召开的国际乙型肝炎会议上获肯定：港大突破性地发现，利用鸡尾酒疗法能令一些患者的免疫系统完全康复，完全消灭病人体内病菌。

　　据香港《大公报》报导：港大医学院专家，是带领这项环球研究的两位主要科研者之一，另一位是法国科研人员。

　　二十三日专家在此间介绍说，治疗乙型肝炎最理想方法，是令患者身体的免疫系统“认识”乙型肝炎，从而有效控制它，但在这方面的进展一向不太理想，如用拉米夫定等药物，只不过是压抑病菌，但病人免疫系统仍未康复。

　　专家介绍说：这项全球性研究有各地一千三百多人参与，香港参与的病人七十多名。

　　他介绍说，过往治疗乙肝都是单药物使用，这项研究突破性地采用了两种药物的混合疗法。

　　有两个指标显示了该研究的治疗效果：在五百多位病人中，有百分之三至百分之六S抗原转阴，病人可在停药后完全康复;有三成病人E抗原转阴，基本上控制了疾病。

　　虽然只有百分之三至六的病人S抗原转阴，但是这个结果令人非常鼓舞，说明可以“教导”免疫系统确认乙肝，从而达至有效控制。同时在免疫学方面，提供了进一步彻底解决此型肝炎问题的研究方向。

　　日前由罗氏厂开发的有关新药，刚获对药物有严谨制度的瑞士药物管理局注册，在全球使用指日可待。

　　据悉，本月八日至十二月底是香港肝寿基金“惜肝运动”关注月，香港每十个人便有一人是乙型肝炎带菌者。

3鸡尾酒疗法治疗艾滋病有什么弊端

　　即使男女双方在性生活中使用安全套，也是有可能感染上艾滋病的，有问必答网专家解释说，特别是当安全套的质量有问题，导致精液流出的时候，这种感染的概率更加大，而最著名的治疗艾滋病的疗法，就是鸡尾酒疗法，这种方法也是有它的弊端的。

　　鸡尾酒疗法治疗艾滋病有什么弊端

　　鸡尾酒疗法有副作用

　　这种疗法主要是降低艾滋病带原者发病和死亡率，但无法彻底将病毒从病人身上根除，而且有严重、可能致命的副作用。

　　艾滋病病毒HIV虽然能迅速突变避开药物的作用，但是，同时采用三种或更多种抗逆转录病毒药物进行的鸡尾酒疗法，可以成功地控制许多患者血内的HIV浓度，从而进一步减少或防止许多机会性感染。

　　一些疾病如肺炎、皮肤癌和结核，是最终导致艾滋病患者死亡的主要原因。

　　鸡尾酒疗法的出现，使大约80%的艾滋病患者能够至少存活10年或更久。在这之前，只有大约55%的患者能够存活10年或更久。

　　停服药物，HIV病毒迅速反弹

　　不过，这种成功已经付出不小的代价。一些科学家指出，鸡尾酒疗法会导致许多副作用，包括脂质营养不良、背腹部脂肪异常堆积、血脂浓度异常升高，其中最严重的是肝衰竭和糖尿病。

　　此外，科学家也发现，HIV病毒在药物控制下，会隐藏在某些器官中。一旦药物停止作用，HIV病毒就会迅速反弹。

　　研究显示，即使药物已经将患者血液中的病毒控制在几乎无法探测到的水平时，HIV病毒仍然在某些器官如淋巴结和生殖道进行缓慢的复制。

　　虽然鸡尾酒疗法有它的弊端，但作为一种经典的治疗方法，它还是给无数的患者，带来了治愈的曙光，而且，配合其他的药物作用，要控制艾滋病的病情，也是有可能的，所以当我们患上了艾滋病以后，也不需要失去生存的信心。

4喝鸡尾酒能减肥是真的吗

　　鸡尾酒是葡萄酒或烈酒，配以后种水果及牛奶、咖啡等调制而成，鸡尾酒颜色缤纷漂亮，而口感酒味中带有果香，是时尚人群喜爱的饮品。但对于身材较胖的人群来说，酒可是减肥大忌，但特制的鸡尾酒配方则不会发胖，反易助于减肥。推荐三款减肥鸡尾酒配方，一起举杯共饮吧。

　　龙舌兰日出

　　最好吃：龙舌兰日出，209大卡

　　非常浪漫并且好吃的一款鸡尾酒，营造出日出时分天边云彩被阳光染红的独特景象，龙舌兰日出选用龙舌兰酒和橙汁作为主要调配原料，将两者倒入酸酒杯中调和，再用勺装上石榴糖浆后，缓慢沿着杯壁慢慢倒入，使石榴糖浆沉入杯底，晕染出旭日景观。

　　因为是用石榴糖浆、橙汁和龙舌兰酒搭配的，龙舌兰日出的口感非常甜美柔和，入口微酸。热量在200大卡左右，属于鸡尾酒中热量偏低的好吃类，害怕度数高又不想要刺激口感的，可以在酒吧点一杯龙舌兰日出，一定能满足你所有的需求。

　　莫吉托

　　最低卡：莫吉托，132大卡

　　莫吉托是以朗姆酒为主要原料制造的清爽鸡尾酒，作为所有鸡尾酒中热量最低的，200ml的莫吉托只有130大卡左右的热量。莫吉托的制造材料包括新鲜的莱姆汁30毫升、薄荷叶6片、小青柠2个、糖浆20毫升、白色兰姆酒60毫升、冰块6块、苏打水50ml。

　　由于制造材料中没有高热量的品种，相反薄荷叶、小青柠中含有丰富的果酸、减肥因子，不仅让莫吉托的口感清新怡人，更能减少酒品本身的热量。苏打水能改善体内酸碱失衡的状态，同时减少酒精对肠胃的刺激，莫吉托绝对是想瘦身又想去酒吧玩乐的美眉首选。

　　血腥玛丽

　　最减肥：血腥玛丽，278大卡

　　血腥玛丽算是鸡尾酒中的大腕，关于这款鸡尾酒背后的各种传说和诡异的故事都让人深深着迷。其实血腥玛丽的血色并不是用恐怖的材料做成，也不添加任何糖浆和调味剂，选用高度数的伏特加45ml，新鲜纯度高的番茄汁200ml，将两者调配起来再搭配1根芹菜。

　　按照原料保健度和纯度，血腥玛丽绝对算得上绿色饮品。但由于伏特加本身的度数较高，尽管即时产生的热量比莫吉托和龙舌兰日出高，但同时带来的血液循环加速和脂肪代谢加速都是前两者不能相比的。丰富的胡萝卜素和纤维质也是这款鸡尾酒的特点，绝对是最减肥的首选。

5红斑狼疮的鸡尾酒治疗法

　　由于红斑狼疮是一种世界性的疑难杂症，所以全世界对于红斑狼疮的的研究是非常大量的，经过专家们的精心研究，采用内外并举的治疗方法，总结出一套治法独特，疗效显著的新鸡尾酒方法。希望能够针对红斑狼疮的治疗，取得较为满意的方法，使红斑狼疮不在困扰患者，让红斑狼疮患者也能过正常的生活。

　　鸡尾酒治疗方法就是利用中西医疗技术的结合，采用内外全面治疗手法，控制为主，争取治愈的目的。经过具体的治疗使患者的病情控制到最低程度，其具体的方式是：

　　1、从内治法，应用国内外最先进的方法，采用中西医结合、突出中医优势，从整体上进行调节，控制病人过于亢进的免疫功能，清除免疫复合物在细胞基底膜的沉积，消除免疫炎症反应，调节病人的内环境，使机体免疫系统趋于平衡。

　　2、从外而治，我们根据红斑狼疮皮损的特点，从改善皮肤的生理功能入手，改善皮肤的内环境，促使坏死的皮肤活化脱落。对于经久不愈的红斑溃烂，采用内托外敷、祛瘀生新的方法能够较快的促进创面愈合。

　　红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，其表现复杂，变化多端，很容易损害多脏器、多系统。以上红斑狼疮的特点严重影响了患者的生活，所以对于红斑狼疮的防治大家不能轻视，需要及早治疗，才能有较大把握控制住红斑狼疮，以免其恶化对人的生命造成危险。