1、叶脉不同

禾本科植物（单子叶植物）叶脉常为平行脉，双子叶则具有网状叶脉。

2、表皮细胞不同

禾本科植物叶的表皮细胞为排列规则的长方形，双子叶植物叶的颤键巧表皮细胞的形状不规则。

禾本科植物叶有表皮毛，双子叶植物叶则没有表皮毛。

其中甘薯叶属于禾本科植物叶，烟草叶属于双子叶亮大。

3、气孔不同

禾本科植物叶的保卫细胞为哑铃型，有副卫细胞，双子叶植物叶的保卫细胞为肾型，无复卫细胞。

4、叶肉不同

双子植物叶有栅栏组织和海绵组织之分，禾茄键本科植物叶就没有。

参考资料来源：百度百科-单子叶植物

百度百科-双子叶植物