血皮菜有毒吗?血皮菜真的致癌吗? |
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血皮菜有毒吗?血皮菜真的致癌吗?
时间:2017-04-18 13:07:08 编辑:5号网-pmm 10279 有些人喜欢吃血皮菜,有清热去火的功效,尤其适合夏天吃,不过也有人说吃它有毒。那么血皮菜有毒吗?血皮菜真的致癌吗? 血皮菜有毒吗血皮菜没有毒,是否因为中暑造成的这些症状,日常建议多喝水,高温天气少吃些辛辣刺激的食物。 近日,中科院植物研究所博士刘夙在微博上称,血皮菜含有吡咯里西啶生物碱,具有肝毒性,建议大家不要食用这种野菜。他介绍,血皮菜在分类学上属于菊科、千里光族、菊三七属。上世纪,化学家就发现千里光族植物普遍含有吡咯里西啶类生物碱(PA),在动物身上做过了大量PA的毒性实验,证明它有强烈的肝毒性,可以导致肝硬化。此外,它还有致癌、致畸性,并可导致原发性肺高压。后来从血皮菜中也分离出了这类生物碱,对血皮菜和菊三七属其他几种野菜做过毒理分析,结果表明血皮菜的地上部分具有最强的肝毒性。因此,建议市民最好不要食用血皮菜。 材料自己种的血皮菜200克.调味料--蒜泥1大勺.剁椒1大勺.花椒粉1/2小勺.红油2大勺.生抽1大勺.香醋1小勺.糖.鸡精.葱花适量 做法 1、血皮菜洗净放开水锅焯烫1分钟捞出沥干水(开水锅放少许油),放冰箱冷藏20分钟备用。 2、将蒜泥、花椒粉、生抽、醋、糖、鸡精放小碗调匀,淋在血皮菜上,放入剁椒,淋红油、洒葱花即可。 小诀窍 简单栽种法:将买的血皮菜前半截嫩的留下吃.后半截插入花盆里.多浇水很快就会发出新芽.它的生命力非常强.慢慢的越发越多.吃得放心而且很方便。 黄油鱿鱼炒饭怎么做?黄油鱿鱼炒饭的做法 藕带什么时候有?藕带什么时候上市网站首页 返回栏目 相关文章 1![]() 夏季吃什么蔬菜好 夏季有什么蔬菜是当季的 2![]() 黄瓜是几月份的应季蔬菜 黄瓜是水果还是蔬菜 3![]() 西瓜是水果还是蔬菜 为什么说西瓜是蔬菜 4![]() 虾饺馅配什么蔬菜 虾饺馅怎么调 5![]() 致癌蔬菜有哪些 十大致癌食品排名 6![]() 沙拉可以前一天晚上弄好吗 蔬菜沙拉可以加热吗 7![]() 喝青瓜汁有什么作用 喝青瓜汁的好处有什么 8![]() 上海青有什么营养价值 吃上海青的好处有什么 热门文章 ![]() 猪各部位肉的名称图片全解 ![]() 巴沙鱼到底能不能吃?吃巴沙鱼有什么危害吗 C位是什么意思?明星站C位是什么意思 腌咸鸡蛋一斤放多少盐?腌咸鸡蛋10斤需多少盐? 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水? 10寸蛋糕多大 10寸蛋糕够几个人吃 蛋糕尺寸适合多少人?6寸的蛋糕4个人吃够吗? 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 低糖水果有哪些?十大低糖水果排行榜 海螺怎样吃才正确图解?海螺哪里不能吃图示 海螺哪个部位不能吃 海螺不能吃的部位图解 麦饭石锅有害吗?麦饭石锅的危害 糯米和江米是一种米吗 东北圆糯米才叫江米 6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直径多少 5H跟帖 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。 |
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