“蜜雪冰城：性价比与供应链双轮驱动的商业胜局”

在快节奏的现代生活中，蜜雪冰城凭借性价比高的产品和贴心的服务，迅速成长为人们口中的“国民饮品”。从一首简单洗脑的歌曲“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜”到其在社会责任事件中彰显的品牌形象，蜜雪冰城不仅俘获了消费者的心，也赢得了社会的尊重。其中，4块钱的柠檬水因其物美价廉成为市场的宠儿，可见品牌力量的雏形。

蜜雪冰城作为张红超的创业项目，自1997年起源于郑州，至今已历经二十余年的风雨。在这期间，蜜雪冰城经历了门店的快速扩张，从初期的几家店发展到如今数量超过15000家的奶茶帝国。2018年的4500家店到2021年上半年的15000家，这种增速背后的秘诀，正是其特有的商业模式和经营理念。

蜜雪冰城采用的是一种被称为“倒着做品牌”的策略，即先立足于渠道的拓展，再逐渐引入产品，最后进行品牌的打造和塑造。这种策略强调的是先地盘再品牌，先市场再形象，从而确保了硬件的支撑。事实证明，这个策略在蜜雪冰城身上得到了绝妙的运用。其低至30万的单店投入成本和平均8元的客单价，使得这一品牌快速占领了三四线城市，并将触角延伸至海外市场。

而在品牌升级方面，蜜雪冰城始终保持着灵动性。虽然期间VI系统经历了多次更换，但品牌精神和核心价值没有丢失。相对于高昂的广告推广和华丽的VI系统，蜜雪冰城更注重实际的销售策略和供应链建设。品牌推广通过多种途径如开店、网络营销、与消费者的互动等方式来实现，使得品牌逐渐深入人心。

供应链的强化同样关键。简单、快捷、直接与消费者沟通的商业模式，很大程度上是依赖于强大的供应链支撑。经过多年的精细化管理，蜜雪冰城为自己架构了一个全国性的供应链网络。这一网路覆盖了从原材料供应到产品制作、再到门店分销的所有环节，极大地降低了成本并提高了效率。

蜜雪冰城让我们看到，利用精准定位和供应链优势可以创造出一个商业奇迹。它的成功告诉我们，在一个产品同质化严重的市场环境中，性价比和高效的供应链依然能够成为企业突破困局、实现快速成长的杀手锏。同时，它也启示我们，品牌建设不应该前置于一切，而应该随着企业的成长和市场的验证，逐渐进行塑造和完善。蜜雪冰城以其稳健的步伐展现了一个品牌从无到有，从小到大的生动范例。返回搜狐，查看更多

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