港荣是一家集研发生产和销售、服务于一体的专业化大型食品企业，以蒸蛋糕系列食品见长。在蛋黄派、瑞士卷等大品牌的施压下，港荣食品品牌营销策略是如何开拓市场？

港荣食品品牌营销第一步，开创新品类、创建新品牌。早前的烘焙食品行业竞争激烈，蛋黄派、瑞士卷、奶香小面包等食品品牌占据消费者认知。港荣食品品牌营销策略聚焦蒸蛋糕新品类、创建新品牌，相较于传统的烘焙食品来说，蒸蛋糕更加新鲜，风味口感也十分丰富。蒸蛋糕的短保特点，蒸工艺和不上火等特性都契合消费者对食品营养、新鲜、健康的需求，从而获得广大消费者喜爱和选择。

港荣食品品牌营销第二步，严控产品质量，保障消费者权益。港荣拥有多条自主研发、定制的自动化生产线，甄选产品原材料，配置食品检测中心，执行高标准的质量管理体系，从而保证食品的新鲜、健康。高质量的产品，赋能品牌价值，助力品牌植入消费者心智。

港荣食品品牌营销第三步，不断研发创新，赋能品牌新鲜活力。港荣坚持不断创新、改良产品，先后研发出蒸蛋糕、芝士味蛋糕、乳酸球蛋糕、酸奶土司蛋糕、蓝莓果汁灌芯蒸蛋糕等产品。多样化、多元化的产品赋能港荣食品新鲜活力，提高消费者对品牌的认知，促进品牌快速可持续发展。多样化的产品还能深入挖掘潜在消费群体，为品牌营销提供更多用户基础。

港荣食品品牌营销第四步，设定科学合理的价格策略。自港荣蒸蛋糕面世以来，越来越多的资金和企业注入蒸蛋糕市场，价格战频发。港荣食品品牌营销策略针对不同细分市场实施不同的产品策略、价格策略，进一步提高品牌竞争力和市场占有率。

港荣食品品牌营销第五步，支持产品经销商，提高产品销售终端的服务能力和营业水平，为消费者营造良好的购物体验。

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