蚕蛹的最佳吃法有哪些?给你介绍四种滋补强壮、益气养血的做法 |
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蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫,其营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪酸、维生素和微量元素等营养成分,具有滋补强壮、益气养血、止渴生津等功效,是一种很好的食用昆虫。蚕蛹的吃法有很多种,下面介绍几种常见的蚕蛹吃法。 一、干煸蚕蛹材料:蚕蛹、红辣椒、姜蒜、花椒、盐、料酒、生抽、白糖。 做法: 1. 将红辣椒切成小段,姜蒜切末备用。 2. 在热锅中倒入适量的油,待油温热后放入花椒煸炒出香味,再放入红辣椒和姜蒜末翻炒均匀。 3. 将蚕蛹放入锅中,用中火煸炒至蚕蛹变色,加入适量的盐、料酒、生抽和白糖调味,继续煸炒至蚕蛹表面微焦即可出锅。 二、香辣蚕蛹材料:蚕蛹、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、白糖。 做法: 展开全文1. 将葱姜蒜和干辣椒切末备用,花椒备好。 2. 在热锅中倒入适量的油,待油温热后放入花椒煸炒出香味,再放入葱姜蒜和干辣椒末翻炒均匀。 3. 将蚕蛹放入锅中,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽和白糖调味,煸炒至蚕蛹表面微焦即可出锅。 三、烤蚕蛹材料:蚕蛹、盐、黑胡椒粉。 做法: 1. 将蚕蛹清洗干净,用厨房纸巾吸干水分备用。 2. 在烤盘上铺上锡纸,将蚕蛹平铺在烤盘上,撒上适量的盐和黑胡椒粉。 3. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以200度烤10分钟左右即可。 四、清蒸蚕蛹材料:蚕蛹、姜片、葱段、料酒、盐。 做法: 1. 将蚕蛹清洗干净,用姜片、葱段、料酒和盐腌制10分钟。 2. 将腌制好的蚕蛹放入蒸锅中,加入足够的水,用中火蒸10分钟左右即可。返回搜狐,查看更多 责任编辑: |
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