【烤虾干(烤箱版)的做法步骤图,怎么做好吃】千粟粟 |
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鲜活海虾,去虾线,虾囊!仔细点的可以剪掉虾腿! ![]() 处理干净后,放入锅内,放盐,盐比平时多放点,糖,糖少放一点点提鲜!葱,姜,料酒!加水,水量稍微漫过虾即可! ![]() 开锅煮1--2分钟左右!然后关火泡半小时左右! ![]() 泡好的虾摆放到烤架上!虾与虾之间留有空隙 ![]() 烤箱无需预热上下180度烤40分钟左右,根据虾的大小,自己调节时间!烤制虾壳脆脆的! ![]() 烤好后不要着急装袋,彻底凉后装袋,封好!随吃随取! ![]() 虾肉韧性十足!特别好吃! ![]() 摆盘! ![]() |
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