微波炉蒸蛋要几分钟 |
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一个鸡蛋加半个蛋壳的温水,微波炉高火5分钟。 微波炉蒸鸡蛋,首先准备食材:鸡蛋:一个、虾:10克、生抽:3克、料酒:3克。 1、虾剥掉外壳,抽去肠线,切成小块,用少许料酒腌制片刻。 2、将鸡蛋打散。 3、加入半个蛋壳的温水。 4、搅拌均匀后,过筛一次。 5、倒入虾仁,如图所示。 6、取一个大些的碗,倒入开水,将蒸蛋的碗放入,微波炉高火5分钟。 吃时表面可淋上生抽。 |
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