奶茶要想好喝，无非是两个温度：要不加冰，要不烫，温的恰恰是最不好喝的。而到了冬季，拿杯热烫的奶茶来暖手，是抵抗严寒侵袭的一剂良药。

冬天的气候寒冷，泡好热茶容易冷却，普通开水机又无法保障随时取到开水，等奶茶递到客人手上的时候，也要变成半温不凉的一杯‘最差口感’了。

每次烧完开水，过不了多久水就自然冷却下来，等到下一个客人来了，又得重复烧一遍，这样既费时又费电，万一客人多了就得加长排队时间，说不准还要损失部分客源。

所以到了冬季，奶茶店、咖啡店、餐厅都不会缺少这样一台设备：👉蒸汽开水机。

1、让水时刻保持沸腾

微电脑控制 提供源源不断的开水

蒸汽开水机采用了自动衡量测温技术，水温低了就会自动加热，保证无论什么时候取水，都能得到九十度以上的开水，另外还有蒸汽管连续加热的作用，可随时释放100℃以上的蒸汽。

为什么泡茶要取90℃以上？

一般来说，水温度高低与茶的溶解度紧密相关，水温度越高，茶汤就愈浓；反之，茶汤温度越低，茶汤就越淡。

2、一机多用

蒸汽喷头可作出专业级仪式奶泡、卡布奇诺、拿铁、鲜泡茶、水果茶等。

蒸汽开水机的用处可大着呢，除了以上说到的用于饮品制作以外，还可以用作给食物加热以及给餐具等进行高温消毒的动作。

开水机到了夏天还有用吗？

夏天机器依然还是能用来泡茶、打奶泡、消毒、花式咖啡，除了能提高工作效率，还可以省下一笔钱。

3、这款蒸汽开水机具有哪些特点❓

采用了全封闭式系统，使得操作的过程安全性得到了很大程度的保障。另外除了拥有超长的待机时间，还能自动监控测温节省很多能源。而出蒸汽的时候会采用管道加热的技术，使得蒸汽不需等待也可直接出，在很大程度上节省了消费者等待的时间。

很多朋友可以发现，在国内大城市很多营业、商务、公共等场所都会有一台蒸汽开水器，从实用性上说，开水机是可以很方便烧出适合人饮用的水质。

蒸汽开水机具备出水快，蒸汽足的特点，使其在很多场合都有不错的发挥，功能最大化于奶茶店，却不局限于奶茶店。