形成畸形果有环境、生理两个方面的因素：

一、首先我们先来看看导致畸形果的环境因素有哪些？

1、温度和湿度。高温、低温或者太湿都可引起畸形果。当温度高于30℃时花粉发育不良会导致畸形果。当花芽分化不完全导致畸形果。草莓花药开裂时间一般在中午11-12点，这时棚内湿度高于60%会导致花药开裂受阻，散粉困难，增加授粉难度。

2、冬季阴雨雾霾天气多，阳光照，会直接导致花粉发育不良，影响授粉。

3、花期喷药。花期喷药能冲刷柱头，特别是当天开的花更严重，且容易致花粉破裂，不但妨碍授粉，而且还会妨碍蜜蜂传播花粉，导致畸形果率提高。

二、导致畸形果的生理因素

1、氮素过多，花芽分化异常。

2、缺硼，花粉发育不良。

氮元素过多导致草莓畸形

好花好结果，好的花朵来自于好的花芽分化

花芽

花蕾

花朵

畸形花蕾会导致长畸形果

上图为畸形花蕾长出的畸形草莓

畸形花托长畸形果

上图为畸形花托长出的果实

（另外硼元素的供应不足也会导致畸形果）

说到了畸形果就不得不说另外一种畸形果，那就是顶端软质果（另类畸形果）

顶端软质果的特点：果实顶端发青发软，果尖不转红，呈透明状，用手捏果实的顶端，能感觉到软软的。

顶端软质果形成的原因：

1、膨果转色期光照不足

2、湿度过大

其实草莓果实成熟有四个过程分为：绿熟期、白熟期、转色期、红熟期。

绿熟期：花瓣落后7天左右

白熟期：花瓣落后21天左右

转色期：花瓣落后30天左右

红熟期：花瓣落后40天左右

为什么顶端软质果果尖不上色？

光照充足，叶绿素充分分解，花青素充分形成，果实完全上色

光照不足，叶绿素分解不充分，花青素形成也不充分，果实尖部不能上色

为什么顶端软质果果尖发软？

光照充足，光合产物积累多，细胞壁厚实，果实硬

光照不足，光合产物积累少，细胞壁薄，果实软

绿果期土壤湿度大，会导致果实尖部吸收水分，而在绿熟期果实尖部由于顶端优势，获得的水分和养分充分，会造成提前成熟变软。

正常果实 顶端软质果

熟期果实尖部在没有绿花青素的情况下提前成熟，导致后期成熟转色期果实顶端不能积累花青素，无法变红。

正常果实 顶端软质果

畸形花朵

正常花朵

最后咱们再总结一下减少畸形果的措施，一共五点：

1、 控制温度、湿度。开花坐果期应经常通风排湿、控温。白天温度保持在20℃~25℃，夜间保持在8℃~12℃，相对湿度控制在70%一下。采用无滴膜扣棚，防治水滴冲刷柱头。

2、 疏花、疏果。疏除高级次花和畸形小果，可明显降低畸形果率，且有利于集中养分，提高单果重及果实品质。

3、尽量避免在开花授粉期用药。

4、 加强棚内蜂巢中蜜蜂的活动能力。（采用蜜蜂和雄蜂双蜂授粉；糖水不要喂太饱；调控温度湿度满足蜜蜂活动的气候条件）

5、 合理用肥。施肥应该是草莓种植过程中最关键的一部分了，草莓采果期需要的肥量特别大，并且草莓根系较浅容易得根腐病，所以建议施用含腐植酸水溶肥改善土壤，提升作物抗逆性，例如 勒夫黑黄金含腐植酸大量元素水溶肥，就是很不错的选择。

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