沙市大学（Jinzhou Vocational College of Technology），别称荆州理工职业学院，位于湖北省荆州市，截至2023年3月10日，学校占地798亩，建筑面积近34平方米，是一所公办全日制普通高等职业院校[1]。党委书记为潘贤君，校长为肖云林[2]，校训为“厚德、励学、笃行、立业”[1]。

学校设有机械、建筑、电子信息等7大类传统优势专业群45个专业[1]。

沙市大学，创建于1983年，前身为沙市职业大学，后改为荆州理工职业学院；2021年与荆州教育学院（荆州市广播电视大学）合并[3]。