美厨邦小编为你介绍茴香猪肉饺子的制作方法带图解

　　材料：茴香300g，猪肉300g，小麦粉500g，芝麻油适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，胡椒粉适量，鸡粉适量，葱适量，姜适量

　　步骤：

　　1.和好小麦粉饧20分钟

　　2.猪肉馅中加姜末、盐、鸡粉、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲

　　3.将葱切碎与搅拌好的猪肉馅放在一起搅拌均匀

　　4.茴香择洗干净切碎与搅拌好猪肉馅放在盆中

　　5.再加芝麻油、盐、鸡粉搅拌均匀成饺子馅

　　6.饧好的面做成大小适中的面剂