地址：岳麓区桐梓坡路290号咸嘉新村(金星大道口)

号称长沙最文艺的烤鱼店，整家店以木质结构的装潢为主，很有文艺复古的气息，每张桌子上方都吊着一盏小灯，格调十足。

招牌：重庆豆花烤鱼

每条鱼都在2斤半左右，分量十足，鱼和豆花都超好吃，鱼肉很嫩很新鲜，有淡淡的甜味烤鱼用汤汁炖的时候，汤里特意加入了薄荷叶，所以吃起来都带有一股薄荷的清香，这跟一般的烤鱼是大不一样的。

地址： 坡子街悦方ID MALL

招牌：鱼莲山酸菜鱼

号称第一美学餐厅，充满小资情调，鱼就是这家的特色，鱼肉肉质鲜美，汤汁浓稠。

黄焖、清炖、水煮、生焖、烤制、汤锅、蒜香各种做鱼的方式都有，鲜美的鮰鱼肉质滑嫩且富有弹性，富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品；特色砂锅鱼饭传承了祖传的秘制味道；来自热带的笋壳鱼烧酸笋的口味酸爽，肉质嫩滑无比，回味绵长。

地址：五一大道635号7mall购物美学中心四楼

都说呷老街鱼嘴巴，才算到长沙。作为长沙的正宗湘菜餐馆，分店已经开了多家，店内招牌鱼嘴巴，咸辣重口，越煮越辣。

招牌：老街鱼嘴巴

鱼嘴巴是鱼身上最嫩的部位，被炸好的鱼嘴巴，然后放在砂锅煲哭作为砂锅煲仔的形式出现，麻麻辣辣香香的，吃一口，满满都是鱼嘴巴的骨头，嘴巴很嫩，入口即化。

地址：长沙市天心区坡子街87号(近坡子街正牌坊)

长沙首家民俗文化主题餐厅，最地道的老长沙味道，一口就能唤醒你的儿时记忆。湘菜根在长沙已经开设了四家分店，招牌菜铁锅鱼，更是众多美食爱好者的心头肉。

招牌：老牌铁锅鱼

来自洞庭湖的野生大雄鱼，搭配独家秘制酱料，鲜嫩爽滑，鱼香四溢，让人很是回味。口感层次极为丰富。爱吃鱼的你，肯定是不能错过这道菜。而鱼汤泡饭，更是让你连吃三碗白米饭停不下来！

无论你是外地游客还是本地人，都可以去湘菜根去品尝那地道的老长沙味哦！

地址：长沙市芙蓉区五一广场平和堂后街青石井巷

很有声望的品牌 可以说在长沙是吃鱼的首选了，招牌臭桂鱼更是是全国拿奖无数的，其大小分店遍地开花。

招牌：臭桂鱼

闻起来臭，吃起来香，初端上桌，色泽诱人，但臭味扑鼻，令人有些惧怕。而当你夹一片鱼肉入口，便觉香嫩爽滑，唇齿俱香，吃剩的汤汁里下了清水面，可以缓解鱼汤的咸辣，显得更鲜哦。

地址：桐梓坡双塘路

八一桥的西北角，鱼满仓的人气还是不错的。

招牌：烤清江鱼

这道菜像是专为长沙人定制的口味！鱼身完整，鱼肉新鲜，且烤得焦香入味。

烤鱼作为百搭款，加任何辅菜都不会出错！比较贴心的是鱼满仓会把辅菜堆放在一角，避免高温越煮越烂。

土豆这色泽真是明亮诱人，嚼着柔软香甜，煮进锅里一级赞！还有脆嫩的藕片，浸润了汤汁达到了全新的层次～

地址：德雅路东风路9号(四季阳光花城外围底商)

我家酸菜鱼大家一定都知道的吧~就开在万达，日常也是人多到不行~

招牌：酸菜鱼

发发真的直接爱上了！爽脆的口感，酸酸的味蕾刺激，让人胃口大开！

回味无穷，搭配酸菜简直大快朵颐停不下来。

地址：湘江中路万达广场1号门上3楼3003(必胜客楼上)

介绍了这么多吃鱼的好去处，大家可一定要记得收藏好哦！一想到滑嫩的鱼肉徜徉在舌尖的美妙口感，发发都按耐不住想要赶紧动身了~赶紧和朋友们约起吧！返回搜狐，查看更多