食材一览，香肠斜切片，蒜头切碎

水开后加入少许盐，放入花菜过水，水再次开后捞起备用

热油爆香蒜头，倒入刚才过水的花菜，快速翻炒

加入香肠快速翻炒入味

加点水和料酒焖煮一小会，加盐起锅

来一碗白米饭🍚……