《花卉学》主要讲授花卉的分类方法、花卉的生物学特性及生态习性、花卉生长发育的基本规律、环境对花卉生长发育的影响、花卉繁殖及栽培技术、花卉的园林应用等。 

    在理论知识方面，要求学生掌握花卉分类的方法、花卉的生物学特性及生态习性、花卉生长发育的基本规律、环境对花卉生长的影响、花卉繁殖及栽培技术、花卉园林应用的基本原则等。在实践技能方面，要求学生能熟练识别常见花卉，掌握各类花卉的观赏特性、生态习性、繁殖栽培方法及其园林应用。