1碗米饭6个蛋,不打发不发酵,4步搞定小蛋糕 |
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用微信扫码二维码 分享至好友和朋友圈 剩米饭可以被用来做很多其它美食,光是炒,就能因人而异做出一百零八式不重样的炒饭。 除此之外,用剩米饭还可以煮粥、做烫饭、饭团、披萨、锅巴、糍糕、煎饼…… 但米饭的吃法远不止这些,今天美食君就给大家弄个不一样的,用米饭来做小蛋糕。 很多人一提蛋糕就会脸色一变,因为对于新手来说,蛋糕做起来太麻烦了,光是蛋清打发就得折腾很久,掌握不了技巧还会白费功夫。 美食君要教大家做的这个米蛋糕就不用担心这些,不用打发也不用发酵,简单4步就能轻松做好,超级省事。 做好的米蛋糕,它的颜值也是绝对在线的,小朋友看了准喜欢。一起来看看怎么操作吧! 米 蛋 糕 米饭1小碗/培根3片/鹌鹑蛋6个 番茄酱适量/沙拉酱适量 马苏里拉芝士碎适量 1. 将培根切成小碎片备用;把米饭均匀分到蛋糕模具中,从中间向边缘按压,形成一个小碗的形状。 2. 有马芬烤盘加上蛋糕纸托轻松就能操作,米饭都按压好之后,在里面挤入少许番茄酱(最好均匀抹平),放入培根碎,再撒入一些马苏里拉芝士碎。 3. 全部都撒好之后,在上面打入一个鹌鹑蛋,再挤少许沙拉酱。纸杯蛋糕很小,用小小的鹌鹑蛋就可以了。 4. 烤箱提前预热至250℃,放入准备好的米蛋糕,烤6~10分钟即可。随时观察米蛋糕情况,看到表面焦黄蛋熟了就可以了。 经过烤制的番茄酱、芝士、沙拉酱、培根混合散发出的香气,让人有种置身于异国街边西餐厅的感觉。 烤好的米蛋糕色泽明黄光亮,妥妥的诱人“姿色”,一看到就令人没来由地欢喜起来。 吃起来也是满口香,这小小的米蛋糕还是很美味的,用来给孩子当早餐,小点心挺不错。 简单易操作,成功率很高。如果哪天米饭焖多了,可以试试这样解决剩米饭哦~ 特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。 Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services. /阅读下一篇/ 返回网易首页 下载网易新闻客户端 |
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