芝士片可以生吃吗 |
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芝士片一般可以生吃,适量吃一些并不会导致身体健康受到影响。如果没有控制芝士片的摄入量,可能会使体内热量过剩,导致肠道内容物聚积过多,从而加重胃肠道负担,可引起胃肠道胀痛、恶心等症状。 芝士片是一种发酵的牛奶制品,主要成分是脂类物质,也含有蛋白质、维生素B2、维生素A、有机酸、矿物质等营养物质,其中矿物质含量比较丰富,比如大量的磷元素、钙元素、钾元素等。芝士片中的营养成分,无论是在生吃或者熟吃的情况下,都可以被人体吸收,从而达到补充营养物质的目的,并且即使在生吃的情况下,通常也不会生成有害物质,因此不会损害身体健康。但生吃芝士片可能存在口感较差的问题,主要是由于芝士片的奶油味较浓郁,味道较咸,建议吃熟的芝士,适当吃一些即可,以免引起身体肥胖的问题,不利于身体健康。 如果不了解芝士片的营养价值,以及是否可以生吃,需到医院的营养科咨询医生,医生也会通过营养风险筛查,制定饮食计划,平时要均衡饮食,注意荤素搭配。 |
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