热量低于99%谷薯食物的优质碳水【芋头】

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热量低于99%谷薯食物的优质碳水【芋头】

2024-01-29 02:18| 来源: 网络整理| 查看: 265

            【🌸早餐🌸】

     🌻食材:

🌟牛奶200ml

🌟煮鸡蛋2颗

🌟蒸紫薯1颗

【总热量436千卡】

    🍀就这颗小紫薯🍠,145g,还没我手掌心大,薯类的质感真的很实在,有了克称之后会对食物重量又新的认知,往往是颠覆认知!

    当然,减肥初期称称大概了解一下常吃食物重量特征,后面吃东西就会心里有杆秤,不必天天称。

     我这是为了大家看着方便,所以每个食物都称称,如果不是这样,自己也不会称的,好歹一年多了,基本食物重量看一眼差不多心里就有数了。

    🍀今天鸡蛋🥚蛮大的,比往常吃的都大一圈,搭配全脂牛奶,一口蛋一口奶,饱腹感真强!这都是脂肪(蛋黄)的作用啊!

    牛奶鸡蛋是我日常饮食的常驻嘉宾,少啥也不能少这俩,正餐或加餐都有它们的身影,营养健康又饱腹,还不担心长肉,减肥必备。

     (身体健康,代谢功能正常的人就不需要担心每天吃几个鸡蛋有什么问题,关于胆固醇那些多看看科普不要瞎操心,跟你吃这点鸡蛋没关系)。

     🍀对了,吃着碗里想着锅里,我已经想好了午餐吃啥😂。

               【🌸午餐🌸】

     🌻食材:

🌟巴沙鱼370g

🌟杂粮饭200g

🌟大白菜140g

【总热量507千卡】

     🍀之前网上买的巴沙鱼吃完了,昨天在沃尔玛买了两条,个头比网购的大,肉质厚实软嫩,几乎是网购2倍的重量/条,解冻后生重370g,一整条巴沙鱼柳我都给蒸了。

    巴沙鱼柳解冻后料酒腌制过,揪几颗大白菜铺在鱼肉下面,姜片和葱段往里一铺,上锅蒸25分钟,临出锅前淋上薄薄一层蒸鱼豉油或者生抽,焖三五分钟拿出来,完美!

肉质厚实软嫩

   白菜口味特别清淡,几乎没有咸味儿,鲜甜口。巴沙鱼柳特别容易入味容易咸,所以一般生抽我都是淋在白菜叶上面,鱼肉上面就几滴,就这蒸好后鱼汁儿满满,还是能把鱼肉浸润的够味儿。

  🍀杂粮饭解冻后微波炉加热即食,一碗饭,一盘菜,吃的酣畅淋漓,饱腹又健康营养。

   原本想留点鱼肉晚上吃,嘿嘿,一不留神扫荡完了😂。

             【🌸晚餐🌸】

     🌻食材:

🌟蒸芋头140g

🌟蒜蓉菜心180g

【总热量138千卡】

    🍀今天吃的这个菜心很嫩,虽然根茎很粗,但是比以往的都好吃,额,买的是有机蔬菜那排柜子里的,贵有贵的道理,有一说一。

   芋头是网购的“荔浦芋头”,可以说是迷你版,小小的,蒸了几块,好糯啊,香甜软糯,是我喜欢的,不控制的话我能吃好几块。

    以前在超市买的是大芋头,不知道品种问题还是什么原因,没有这个小点的甜和润,更干更饱腹,当然味道更醇厚。

    各有特点,个人爱好来说更喜欢今天这种小点的,但减肥角度来说大的那种更适合我,吃两块就饱了。

    芋头作为优质碳水来说真是非常推荐,低GI和低GL,更何况热量超低,低于99%的天热谷薯!饱腹感真强!到胃里喝点水膨胀后明显感觉很充实。

   除了“荔浦芋头”,平时那种跟小土豆般大小的“毛芋头”也很好吃,根据个人喜好选择即可。



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