红薯，紫薯，芋头，分别洗净切块放入蒸锅蒸熟 蒸熟后的紫薯，红薯，芋头用勺子压成泥，一定要趁热压成泥，（还没做的其他两样先放在锅里保温，不要拿出来）压成泥后加入木薯淀粉，搅拌成细颗粒，这个时候是揉不成面团的，需要加入重要的一步⚠️，倒入刚烧开的沸水，水量大概是20-30克左右，静置一分钟，然后开始揉成面团，揉的过程看一下，粘的话适量加入干粉，揉成橡皮泥一样手感的面团就可以了。揉好的面团搓成长条，⚠️（速度慢的同学要准备一个保鲜膜把还没搓的面团盖住，不然很快就风干了）