原标题：坚持“艾叶煮鸡蛋”，3个好处不找自来，此类人是禁忌人群

相信很多人都有早上吃煮鸡蛋的习惯。鸡蛋中的营养物质可以为人体提供日常所需的蛋白质，还可以提高记忆力。很多人不知道，艾草可以煮鸡蛋，最大限度地发挥鸡蛋中的营养，经常吃鸡蛋好处多多。

经常吃艾草煮鸡蛋有什么好处？有哪些调理作用？

每个人都知道鸡蛋。鸡蛋中含有大量的蛋白质、核黄素、卵磷脂等，以维持人体日常所需。此外，艾草还富含磷、钙、铁和多种维生素等元素。两者合用，可促进智力发育，加强人体新陈代谢，还可以缓解女性经期气血不足的情况。女性在月经期间可以适当吃一些。

由于空气质量和不良饮食习惯，越来越多的人被诊断出患有癌症。癌症不是每个人都愿意面对的，它可以一举夺走人的生命。生活中虽然有很多抗癌药，但都是三分毒，对人体还是有一定的伤害的。艾草煮鸡蛋是一个很好的方法，它不是药，也没有副作用。并且含有丰富的微量元素硒、核黄素、天然磷脂等被誉为抗癌天然物质，能有效抑制致癌物质，促进细胞新陈代谢。所以，平时有养生习惯的人，可以试试每天吃一个艾草煮鸡蛋。

相信很多孕妈为了胎儿的健康，平时都会选择服用安胎药。怀孕的人可以吃一些艾草煮的鸡蛋，也可以起到保胎的作用。其中不仅有鸡蛋所含的营养成分，还有保护胎儿的作用。凡事都有例外。热性体质的孕妇不宜吃艾草煮鸡蛋。吃了之后对身体有害，增加体内的热量，对胎儿不利。

艾草煮鸡蛋怎么做？方法很特别。什么样的人不能吃艾草煮鸡蛋

用艾草来煮鸡蛋还是很重要的，不然起不到滋补身体的作用，效果也发挥不出来。那么如何和艾草一起煮鸡蛋呢？做法很简单，准备2-3个鸡蛋和15克左右的艾叶，将艾叶用清水浸泡后和鸡蛋一起放入锅中。10分钟后，把鸡蛋拿回来，剥掉鸡蛋的外壳，放回锅里再煮10分钟，就可以吃了。很多人不知道鸡蛋壳必须在第一个10分钟后剥掉。这是非常关键的一步。目的是让艾草汁渗入鸡蛋本身，增加营养。

虽然吃艾草煮鸡蛋对身体有很多好处，尤其是对于女性来说，还是有很多禁忌的。否则，吃了不仅不能滋补身体，还会伤害身体。首先，不能再吃水煮鸡蛋了，因为很多人对艾草过敏。大量食用容易刺激皮肤。严重时可引起恶心、呕吐、腹泻和急性胃肠道炎症。因此，有必要正确食用它们。另外，有风热感冒的人不建议服用，否则会加重病情。

另外，人们不理解的是，艾草其实是一种凉性食物，而艾草的水煮蛋本质上也是一种寒性食物。暴饮暴食会增加体内寒气。所以在这里温馨提醒一下，体质虚弱的女性不要吃太多艾草煮鸡蛋，否则会更怕冷。

艾草是一种中药，使用时有很多禁忌。艾草煮鸡蛋虽然好处多多，功效多多，但优缺点是相辅相成的。没有绝对的优势，也没有绝对的劣势。只有趋利避害，艾草煮鸡蛋的好处才能发挥到极致。返回搜狐，查看更多

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