长期吃自己榨的花生油好不好，主要看制作原料、制作过程两个方面，如果是好的花生原料，而且榨的过程中环境干净，可以长期吃自己榨的花生油。如果原料质量无法保证，而且榨油的环境较差，自己榨的花生油品质无法得到保证，长期吃有可能对身体产生一定危害。

因为长期放置的花生容易变质，如果使用变质的花生榨油，或者自己榨花生油的过程中，没有对榨油的设备进行严格专业的卫生消毒管理，花生油可能会受到细菌、霉菌等污染，吃了以后有可能引发胃肠道不适，长期如此，会增加胃肠道疾病发生的风险，甚至引发食用油中毒，不利于身体健康。

一般自己榨花生油，可能是考虑到市面上贩卖的花生油不纯净等，但通常正规商家所推出的花生油和自己榨的花生油，在营养价值上并没有太大区别，而且自己榨花生油的过程也比较繁琐，卫生条件也难以保障。若无法控制自己榨花生油的质量，建议可以去购买正规的食用花生油。

在日常生活中，也要适量食用花生油，因为花生油中的脂肪含量较高，如果长期过量食用花生油容易增加肥胖，或高血脂症等疾病发生的风险。此外，自己榨的花生油也要注意好保存时间，不用的时候注意呈密封状态，避免空气、水分和其他物质进入，以免引起花生油变质。