来源：中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 作者：editer 2024-07-16 我要评论

　　众所周知，恋奶精球是咖啡的最佳伴侣，很多人喝咖啡都要加上一颗奶精球，却并未想过这样的习惯是否健康。下面，开展食品为你揭开恋奶精球和咖啡之间的秘密。

　　什么是恋奶精球

　　恋奶精球是一种调剂品，主要成分是水、植物油、脱脂奶粉，并含有蛋白质和微量的矿物质与维生素。适合搭配各式咖啡、红茶之饮用或添加于咖啡冻、茶冻、红绿豆汤、玉米浓汤等甜品饮品，让食物更浓郁可口。

　　咖啡为什么要加恋奶精球

　　恋奶精球特有风味配方，可以调和咖啡酸度、苦味，增进咖啡入口时柔顺口感，达到质感、酸度、口味的完美配合，融合成香醇柔顺的绝佳风味。上班族每天常喝的咖啡，若不喜欢苦涩或怕刺激肠胃道，就可以适量的添加一颗恋奶精球，不仅能让咖啡浓郁香醇，同时能减少咖啡对肠胃的刺激。

　　恋奶精球是否健康

　　恋奶精球不含反式脂肪酸和防腐剂，每颗热量仅有26大卡，成人每日热量摄取为1500-2000大卡，一碗150克的米饭约为174大卡。因此，喝咖啡选择不使用氢化植物油的恋奶精球，即不用担心健康问题，也不必担心摄取过多热量。

　　一杯原味拿铁热量约为166大卡，一杯美式咖啡加一颗恋奶精球的热量才37大卡，热量不到拿铁的1/4。对于每天喝咖啡，却又担心摄取过多热量的人来说，喝美式咖啡加奶油球是比较好的选择。(来源：齐鲁晚报)

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2015-07-08 14:26:20

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