中药治疗胃病的方法一般是先将药材浸泡，然后煎煮两次混合药液服用。具体步骤如下：

一、浸泡药材：将中药材放入容器中，加入适量的温水，浸泡时间大约为半小时。充分浸泡药材有助于药物有效成分的煎出。

二、第一次煎煮：将浸泡好的药材和药汁倒入煎药锅中，先用大火将药物煮沸，待煮沸后转小火继续煎煮，时间大约为半小时。这样可以确保药物中的有效成分得以充分释放。第二次煎煮：将第一次煎煮好的药液倒出，加入适量的凉水，再次进行煎煮。同样先用大火将药液煮沸，煮沸后转小火继续煎煮，时间大约为半小时左右。

三、混合药液：将两次煎煮所得到的药液进行混合，搅拌均匀。

四、分次服用：根据医生或药师的建议，将混合好的药液分成两次服用。当然，在进行煎煮药物之前，你需要向专业的中医医生或药师咨询，以便获得正确的用药方法和剂量。

总之，治疗胃病的中药在煎煮过程中需要浸泡药材，进行两次煎煮，最后混合药液并分次服用。有关用药的具体细节和剂量应根据医生或药师的指导进行。