如果想大概看一下效果，不要求画质有多好，那就依照楼上的回答，一个普通的录像机，便宜的USB采集卡，足够。

如果想要达到一定的效果，那么我的回答也许会对你有所帮助。

推荐使用S-VHS或者D-VHS机器进行播放效果最佳。考虑到D-VHS通常具有色差分量接口（Component），相对于复合端口（Composite）与S端口（S-Video）来说，在输出时损耗较小，所以选择D-VHS更佳。（2000年以后出了少量具有HDMI接口的录像机，也可以考虑，不过价格偏高。少量编辑设备具有BNC监视器接口，效果更好，不过不要看长得像SDI就用现代的SDI采集卡来搞它，与SDI的传输内容不一样!）

推荐选择带有Time-Base Corrector（TBC，时基矫正）功能的录像机，会对图像的时基、稳定性、清晰度有很大的提升。正常合格的效果应该是图像左右边缘无晃动情况，且图像中文字不会出现明显抖动。尽量选择后期的D-VHS而不要选择一些早期的S-VHS编辑机，因为早期S-VHS编辑机所带的TBC效果要差一些。

一般情况下，D-VHS不仅实现了TBC，同时实现了帧同步，可直接采集。而S-VHS自带的TBC大多数只实现了TBC而没有帧同步，无法直接采集。

注：PAL D-VHS只有HM-DR10000EU一种型号（HM-DR10000的欧洲版本，曾出过国行，但型号依旧EU结尾）

目前所谓的TBC很多混淆了TBC与帧同步器（Frame Synchronizer）的概念。帧同步器只用于缓存收到的所有视频帧，并按照严格的频率输出。而TBC主要用于校正所有的line，调整每个field内部的所有line到最佳状态。

分为几种情况。

原则：全程只开启一次TBC和一次帧同步，TBC/帧同步后再次TBC不会产生效果。

选择大品牌的专业采集卡，例如Blackmagic Design、Canopus等品牌的模拟采集卡，而不要使用游戏采集卡。因为游戏采集卡对于画质来说并没有那么严格的标准，而是更注重一些低延迟、直播等功能。当然，低端的几十块的采集卡直接无视吧。

在专业的采集卡中，对于帧同步的要求是很高的！没有帧同步的信号，直接输入到专业采集卡中，会无法进行采集，产生频繁掉帧数的现象。所以，至少要使最终采集前的模拟信号实现帧同步。

可以直接用DV通道。主流专业采集卡，对于模拟标清的采集，通常有无损AVI、DNxHD、Cineform、ProRes、DV等格式。对于标清来说，DV这种具有相对较高压缩率（专业格式中压缩率较高，不要跟MPEG2、H264这种最终终端格式的压缩率进行比较）、帧内压缩（没有帧间压缩，可以大幅降低后期的难度与性能要求，以及避免剪辑时对于前后关键帧重新编码的问题）、相对损耗小（DV格式几乎压缩的内容很少，很接近无损AVI，毕竟压缩率相对于原始无损AVI也只是5：1而已）等特点，非常适合进行模拟采集，码率大约为28.8Mbps（相对于原始的无损AVI信号来说，并不高）。

而且，DV格式为早期1394的通用传输模式，所以专业采集卡即使主要依靠无损后再编码，但依然拥有常用的DV控制器。可以在Adobe Premiere中直接调用DV控制器来采集视频。相当于通过硬件编码成DV格式后直接采集编码后的数字信号。

（此处注意一点！！！D-VHS录像机上的i.Link（1394）输出，请不要当作DV协议！这是个特殊的1394接口！D-VHS由于可以直接将数字电视中的MPEG-2码流记录下来，所以D-VHS带子中录制的实际上是MPEG-2码流，也就是现在的MPEG2-TS格式。所以，这个1394接口，实际上传输的是MPEG-2码流（后期Sony家的MicroMV带也是这种情况）。。。而且，若你真的想用MPEG-2这种格式进行存储，也不要使用D-VHS录像机上原始的那个MPEG-2编码器，因为自带的硬件MPEG-2编码器。。编码效率低、码率低，效果要差得多。对于普通VHS带子来说，这相当于硬编码了一次。。。当然，D-VHS直接传输码流，不会用到这个编码器，且需要配合针对D-VHS开发的软件进行采集，如CapDVHS、DVHSTool之类的软件。总之，D-VHS的1394输出，在配合普通VHS/S-VHS的情况下，请无视！）

DV的压缩格式分为两种，DV25以DV50（DVCPRO50）。由于色彩空间不同的原因，DV50的码率是DV25的两倍。DV50：4:2:2 24bit/48khz。DV25：4:1:1(NTSC)/4:2:0(PAL) 16bit/48khz或16bit/32khz（个别PAL编码器32khz）

此外，还要注意，DV格式实际上具有两个版本。Type-1与Type-2。

实际上Type-1就是原始的DV码流，包含混合的音频与视频，解码时，解码器将Type-1的音频抽取为一个临时文件，再将混合的码流中的音频部分忽略，只将其看作视频来看待。

而Type-2就是Type-1的另一个版本，其中包括了正常Type-1的全部内容，外加1到4条独立的音频轨道。是可以支持直接被解码器读取的，不用特意将音频流抽出为临时文件，所以对于一些早年的播放器、非编软件来说，兼容性更好。但文件体积相对于Type-1来说更大，因为相当于同样的音频内容存储了两遍。所以，如今的电脑性能来说，默认使用Type-1即可。（现在基本默认Type-1）（关于Type-1与Type-2的详细内容，请参考微软的MSDN开发者文档中，关于DirectShow开发的部分，其中详细解读了DV的两个版本原理以及编码文件头规范 in CPP。）

最后，保存最终的DV-AVI文件，可以利用非编软件进行随意的剪裁，只要最终输出依然是DV格式，其剪辑过程基本属于无损。（注意NTSC DV/PAL DV）

这样一个流程下来，拿到的DV-AVI文件，就要比普通录像机+便宜采集卡，得到的效果要好得多。而这样的一套设备（带有TBC的D-VHS录像机、独立TBC设备、专业采集卡），大概成本控制得好的话，5K上下也是能搞定的（如果抛弃中间的独立TBC设备，3-4K应该就能搞定），当然成色好的机器的话，也有可能达到7-8K。所以说人家要收每小时50-60也是很正常的，不要嫌贵。

最终我们拿到的将是一个隔行扫描的480i60/576i50文件。如果不喜欢隔行扫描，在软件反交错的情况下（如果您有专业硬件反交错设备，请直接在进行硬件反交错后再采集），请使用QTGMC Slow进行反交错，然后使用Cineform这种中间格式，或者高码MJPEG进行存储（为啥不用DV？因为DV只支持隔行扫描）。这样就能得到一个完美的480p59.94/576p50视频文件。