传统美食作文（精选60篇）

　　在现实生活或工作学习中，大家都接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。写起作文来就毫无头绪？以下是小编帮大家整理的传统美食作文，希望对大家有所帮助。

　　饺子是中国的传统美食。每逢过年过节，家家户户都要包饺子、吃饺子。

　　关于饺子，还有一个传说呢！据说，女娲捏土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬着吃。

　　这一天，妈妈跟我说：“我们今天包饺子吃。”我兴高采烈地说：“好啊！”

　　之后，妈妈去超市买了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些饺子皮。回家后，妈妈先把韭菜洗干净，然后把韭菜剁碎，接着剁瘦猪肉，最后调好料。

　　开始包饺子了，我心里特别高兴。我首先拿起饺子皮，在饺子的旁边沾点水，然后把馅放在饺子的中间，最后再把饺皮捏成耳朵一样，一个饺子就包好了。就这样，我包了一个又一个。慢慢的.，饺子就全包好了，我们看着这些包好的饺子，都迫不及待地想吃饺子了。

　　妈妈把饺子拿去煮好了放在桌子上，我们飞快地跑到桌子旁边，拿了一个又一个饺子。就这样，我们开心地吃了起来，我们越吃越开心。

　　中国是一个历史悠久的国家，传统美食文化丰富了我们的生活。

　　大家都吃过臭豆腐吧？吃过的人都知道，臭豆腐闻着臭，吃着香。我就来讲讲臭豆腐吧。

　　先来说说臭豆腐的样子，臭豆腐没烧之前是青青的，还流着臭臭的汁水，真是不想碰它。烧出来就好看多了，白白胖胖的，放点调料就更好吃，更香了，尤其以放辣椒最好！

　　臭豆腐的味道也很好，辣辣的，还有一点甜味，真香！咬一口，外面脆脆的，里面嫩嫩的，太好吃了！我吃了一块又一块，结果辣的.喷火。

　　臭豆腐这种传统美食是从哪儿来的呢？原来，相传清朝的时候，有个叫王致和的人，来到北京赶考，结果金榜落第。他想回到家乡，可是没有钱了，他又想在京攻读，准备下次的考试，但距下次考试还有太长的时间，他只能在京城做生意。王致和的爸爸是个做豆腐的，于是他也做起豆腐来了。但在夏天，豆腐会坏掉，王致和就把豆腐切小块，把它腌了起来。之后他不开门，开始读起书来。到了秋天，他又想开豆腐店了，想起了豆腐，结果豆腐都臭了，他把豆腐送给别人，那人却说好吃，于是他就开始专门做起了臭豆腐了。

　　就这样臭豆腐一代代传了下来。你是不是很想吃呀？

　　我最喜欢的美食，是家乡的美食，家乡的美食怎么吃都吃不腻，而到了外地，无论多么美味的食物，也吃不出家乡的味道，更加吃不习惯，我想这就是乡情吧。家乡的美食有很多，如西施豆腐、次坞打面、年糕粥、番薯片、粽子、马剑馒头、团圆饼……

　　一直以来，我觉得美食中的'极品就是西施豆腐，关于它还有一段历史故事。相传，乾隆皇帝游江南时，与宠臣来到诸暨，两人尽心游玩，信步来到一农家用餐，享用“西施豆腐”后，不禁击桌连声称妙，闻其菜名，好一个“西施豆腐”脱口而赞！西施豆腐因此名声大噪，流传至今。

　　西施豆腐口感细腻，入口即化。上次我们一家人去喝喜酒。首先端上来的就是一碗西施豆腐，香气飘进我的鼻子里，我迫不及待地拿出碗盛了一勺，正当我的嘴唇碰到碗边时，突然有人尖叫起来，“啊——-！”原来是我被烫到了，真是心急吃不了热豆腐啊！

　　其次我最爱吃的是家乡的次坞打面。关于它也有一段历史故事，据说当时朱元璋去诸暨，吃了次坞的打面，感觉甚是美妙，索性称其为“次坞打面”。昨天我和妈妈去吃面时，正好也是吃的次坞打面，那面条根根筋道，弹性十足，就像蹦蹦床一样。

　　像这样的美食非常多，怎么也介绍不完，才刚刚想了一会儿，我就已经“口水直流三千尺了”，可见那美食的诱惑力有多大！

　　9月初9就是重阳节，眼看重阳节就快到了。大伙儿都在大街上卖着重阳糕，于是，我也做了起来，来感受一下做重阳糕的乐趣。

　　星期六上午，我把荷叶剪成圆形，和四个碗那么大，准备了一些工具，如：红绿丝、芝麻、瓜子、豆沙……最后准备了铁片和碗。

　　我先把碗拿出来，然后在里面放上3分之一的面粉，把豆沙也放3分之一，然后再搅拌均匀，再把剩下来的3分之一的面粉倒上去。这时，我们一定要注意，一定要把面粉吧豆沙盖住。用尺子将它刮平，再用手在上面按按，以免裂开。好了之后，我们把差不多大的荷叶放在上面，把铁片盖在上面。我们还要以迅雷不及掩耳之势把重阳糕翻身一百八十度，轻轻地慢慢地把碗拿开，这是，我们会发现重阳糕的已经成形了，我在糕上撒了点芝麻、瓜子，再把葡萄干一颗一颗的放上去，最后，我们再把红丝和绿死放上去，我们的重阳糕就完成了。

　　我反复的做了6个重阳糕，放在蒸笼里，我让爷爷蒸了一个多小时，香喷喷的重阳糕就出炉了， 我和爸爸妈妈一起来品尝一下我的杰作。

　　味道不错，挺好吃的`，我觉得做重阳糕真是太有趣了。真想再做。

　　大家听了我的介绍，是不是也想做重阳糕啊，如果自己做成功了的话，顿时，自己的心里会非常高兴的。

　　还等什么？行动起来吧！

　　我国有许多美食，饺子是我国人民喜爱的传统美食，我最喜欢吃饺子。

　　周末，妈妈又给我做了我爱吃的饺子，只见她先将肉肥瘦均匀的剁成肉沫，放入盐、葱调料，将其搅拌均匀。再将肉馅包入买好的.饺子皮，将包好的饺子整齐排放在一起，看上去就像一个个金元宝一样。饺子的吃法分为两种，一种是沾着吃，一种是调汤吃，这种汤可以是骨头汤、鸭汤、鸡汤等，这汤对身体有益。我最喜欢调汤吃。妈妈烧开水后，将包好的饺子放入水中，煮饺子也是有技巧的，最少点三次水，当饺子快要煮好时，放入一些青菜，饺子煮好后将饺子和汤一起放入碗中，然后放入紫菜、榨菜、虾皮，再放上一些花椒粉、胡椒粉、盐、香菜、葱、辣子、味精、酱油醋这些调料。

　　这天，妈妈煮了我爱吃的饺子，很快，妈妈就把一碗热气腾腾的饺子端上来，芳香四溢，整个屋子都弥漫着香味。一股香气直入我的口鼻，这些饺子如一个个白白嫩嫩的胖娃娃拥挤在一起，我抵挡不住这美味的诱惑，垂涎三尺，食欲大增，拿起筷子就吃，一口咬了下去，真是人间极品啊！口感饱满、皮薄馅嫩、色鲜味美、色味俱全，这是百吃不厌啊！我一点一点地品尝着美味的饺子，吃得津津有味，最后一扫而光。

　　这种味道令我回味无穷、流连忘返。

　　我们老家的主食是煎饼。

　　奶奶每次做煎饼，先把水和面粉混在一起调成糊，用勺子舀上一勺放在烧热的铁罗上，然后赶紧用耙子把面糊均匀地摊开，在铁罗上薄薄的一层，远看像一轮十五的月亮。等到上面有气泡鼓起来的时候，好像煎饼在挣扎着要脱离滚烫的铁罗，这时就可以取下煎饼啦。

　　一般人可吃不动煎饼哦，嚼起来韧劲十足，会让你两腮发酸。告诉你一个吃煎饼的小秘诀，用煎饼包一些菜在里面，这样吃起来就容易多了，而且越吃越香。煎饼的吃法可多了，可以在做的时候就加个鸡蛋，鸡蛋煎饼黄灿灿，吃起来香喷喷的，我说那是奶奶的.味道。还可以做成菜煎饼，先把菜馅准备好，把馅放在两张煎饼中间，正面煎煎反过来再煎煎，直到菜馅也熟了，切成两三段就可以慢慢享用啦。

　　据说煎饼是诸葛亮发明的。诸葛亮刚开始辅佐刘备的时候，常常被曹操的大军追杀，一次被围困在山东临沂的沂河、涑河之间，做饭的锅灶也没了，将士们饥饿困乏，又不能做饭，诸葛亮便让伙夫用水和面粉调成糊，把铜罗放在火上，然后再把面糊倒在铜罗上面，用木棍将面糊摊平，煎出香喷喷的薄饼，将士们吃后士气大振，杀出重围，当地人也学用这个方法来做饼，但铜罗昂贵，而且容易开裂，人们便用铁制成罗状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙大地上流传至今。

　　欢迎大家来我们家乡做客品尝煎饼哦!

　　我国幅员辽阔，有很多地区，每个特色的特色也不一样，有服饰、美食和工艺品，而我要说的，就是我们汉族的传统美食——饺子和大锅菜。

　　每逢过年期间，家家户户都要做着道过年必吃的美食，先发好面，再将发面做成一大根面，用刀剁成一小块一小块的，把每一块儿都用擀面杖做成饼状，将事先挑好的馅儿用筷子或勺子挖一下块儿放在面皮上，馅儿也分好多种，比如说；韭菜鸡蛋、猪肉大葱、牛肉大葱、韭菜肉的等等等等。将面皮的两边对折后用手指一点一点得掐好。这样一个就做好了，以此类推，将所有做好的`都放在竹篦子上。当我们做的足够时，就把做好的饺子放进锅里。先将水倒进锅里，等水烧熟了以后，就将饺子放进锅中煮熟即食，味道美味。如果第一天没吃完第二天又嫌蒸的不好吃，那就可以做煎饺，先将些油倒入锅中熟热，再将饺子放进锅里等见得外壳酥脆就可以吃了，味道也很美味。

　　大锅菜也十分美味，通常在家里过会和赶集时吃。我们先将葱、姜、蒜等作料切好，再把五花肉切成片儿，豆腐切成块儿，素丸子和粉条准备好，海带丝切好。一切准备就绪后，用做大锅菜特质的大铁锅，放在灶台上，等水烧开后，将各种作料放进锅中，过会儿后，再将粉条和海带丝，放进锅里，最后将肉、豆腐还有素丸子放入锅中，等闻见香味儿、锅开始冒泡儿时，就可以吃了。

　　怎么样，我们汉族的美食是否让你们垂涎三尺呢？

　　俗话说：“民以食为天。”我很赞同。因为我就是一个十足的小吃货，今天，我要带大家领略一种美食——小笼包！

　　小笼包可谓是色、香、味俱全。它们一个个白生生的，就像一个个刚出生的小孩子。呈半透明状，晶莹剔透，里面的肉馅就像是岩石一样的褐色。小笼包的形状是一个椎体，很像一座迷你版的工厂，上面凹凸不平的地方便是排气的烟囱，而滚动的汁水则像正在运行的机器，制造出＂我很香＂产品。我被小笼包的香味迷得如痴如醉，口水直流三千尺。

　　吃小笼包还有一个口决呢“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”我忍不住了，抓起一个小笼包就狼吞虎咽。这时，一股极烫的'汤把我的舌头都烫麻了，我顿时呼呼大叫，一口将小笼包吞了出来，张大嘴巴、大口喘气、看来小笼包还没有被我驯服。还带着野性、我只好温柔地对待它、我又拿起一个、吸取了上一次的教训、轻轻地在小笼包上方开了小口子、并将里面的汤吸吮干净、顿时、一股鲜而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地从喉咙中流进胃里、整个人？间充满了能量、让人回味无穷。这个小笼包的精华就是汤汁啊！最后、我在犹意未尽时、将整个小笼包吞了下去、皮的嚼劲十足和肉的香嫰，让我把其它的一切都抛至脑后、满手满嘴沾满油都全然不知。小笼包的美味使我有一种飘飘欲仙的感觉……

　　这样的＂山珍海味＂可一定要珍惜。此物只应天上有、人间难得几回尝？

　　俗话说得好——人是铁饭是钢。因此，全世界全国各地的特色美食简直不计其数——北京市的涮羊肉、大同刀削面。想到这一道道让人留恋志返的特色美食，我的垂涎欲滴三千尺，都停不住，而今日，我要介绍一下大家家乡的美食——月饼

　　月饼是这里的特色美食，它的样子像一个大园盘。代表着合家团圆，体现了家人要想团圆的美好心愿。月饼有很各种不同的口感：有酥脆可口的白芝麻味，有甘甜的番茄味，得成中带些麻的椒生味，有美味可口的红豆沙味。可以说到底是谁吃谁夸赞，吃过还爱吃。掉的碎渣，虫类们都是会抢着吃，说到这，我觉得，你们毫无疑问都淌口水了吧。

　　中秋佳节吃月饼听说起源于元朝，明太祖朱元璋领导干部老百姓抵抗清朝暴政，承诺在八月十五达一天农民起义，以互送月饼的方法把纸条夹在月饼中传送信息。因而中秋佳节吃月饼的习俗便在民俗传出来，之后明太祖朱元璋总算把清朝打倒，变成明代第一个皇帝。虽后回族攻占我国，但大家依然庆贺这一节日。在民俗，每到八月中秋节会出现拜月或祭月的`习俗，曾经说过道出中秋夜城乡人民吃日饼的习俗，它就是——“小月十五月儿圆，中秋节月」饼香又甜”之后大家把赏问和吃月饼做为家人阖家团圆的代表，渐渐地月饼也变成节日礼物。

　　在我的心里，月饼是独一无二的特色美食。它是合家团圆的代表，它是推翻执政的证实，它是大家双访不可替代的礼物。

　　俗话说——民以食为天。所以，全球各地的美食真是数不胜数——北京的烤鸭、山西刀削面。想起这一道道令人流连志返的美食，我的口水直流三千尺，都止不住，而今天，我就要介绍一下我们家乡的美食——月饼

　　月饼是这儿的传统美食，它的形状像一个大圆盘。象征着合家团圆，反映了家人想要团聚的美好愿望。月饼有很多种不同的口味：有酥脆可口的芝麻味，有香甜的西红柿味，有成中带点麻的椒生味，有甜而不腻的豆沙味。可以说是谁吃谁称赞，吃过还想吃。掉的碎渣，昆虫们都会抢着吃，说到这，我想，你们肯定都流口水了吧。

　　中秋节吃月饼据说始于元代，朱元璋领导人民反抗元朝暴政，约定在八月十五达一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。因此中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来，后来朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝第一个皇帝。虽后满族占领中国，但人们仍旧庆祝这个节日。在民间，每逢八月中秋会有拜月或祭月的习俗，有句名言道出中秋之夜城乡人民吃日饼的.习俗，它便是——“小月十五月儿圆，中秋月」饼香又甜”后来人们把赏问和吃月饼作为家人团圆的象征，慢慢月饼也成了节日礼品。

　　在我心中，月饼是独一无二的美食。它是合家团圆的象征，它是推倒统治的证明，它是人们走亲不可替代的礼品。

　　南通濒江临海，三面环水，被称为鱼米之乡。我们这儿不仅水多，风俗习惯也多呢！

　　大家都知道，端午节大家要吃粽子、赛龙舟，纪念屈原。但是在南通，端午节还必须吃和菜(和方言贺)。和菜的材料很普通：粉皮、蛋皮、韭菜、瘦肉丝、绿豆芽，一般是五样，代表了端午的午(五)。这道菜荤素搭配，养胃爽口，营养丰富，是南通的特色菜。

　　虽然这道菜看起来很普通，甚至于有的'人觉得简单过头了，但它却有着南通的乡土气息。

　　闻着和菜的香味，我仿佛看到了韭菜在田野间生长，绿油油的，可爱极了；我好像还看到了绿豆芽在水中发芽，你挤挤我，我挨挨你，好不热闹；我似乎还看到了粉皮、蛋皮、瘦肉丝在锅中翻滚，我仿佛听到它们在说着：真好玩儿！真好玩儿！

　　坐在桌前，迫不及待地塞一大口和菜入口，五种食材夹杂在一起，各种味道穿插成了独特的风味，让人觉得一口下去就把大半个食品展览会吃遍了。

　　看到这儿，你是不是想立马就吃到和菜呢？如果你下次来南通，记得一定要来尝一尝和菜的味道呀！

　　切切菜，擀擀面，包包饺子，捣捣蒜；

　　小元宝，放进锅，咕嘟咕嘟肚朝天；

　　盛上盘，蘸上料，塞进嘴巴，吞下肚，暖暖和和过大年！

　　新年的钟声马上就要响起了，这意味着我马上就能吃到饺子啦！因为妈妈说看着春晚包饺子是件特别美滋滋的事情，就这样我带着期待和憧憬等到了除夕晚上。

　　我兴奋地跑到了厨房，看见爸爸正在剁肉沫，旁边的菜盆里已经有了切好的白菜，一看就知道要做我喜欢的白菜猪肉饺子啦，爸爸把料都备好了，妈妈把调料放了进去，我赶紧撸袖子帮忙搅拌，马上要开始我的大工程啦……

　　拿一张擀好了的面皮，挖一勺肉馅，放到面皮的中心，此刻像一个刚出生的.小宝宝躺在妈妈的怀里，然后手指蘸上水在面皮的边沿涂一圈，使面皮有粘性，再将面皮对折粘起来，最后用力捏上一捏，一个胖乎乎半月型的小元宝就成型啦！我和爸爸妈妈一起奋斗一口气包了50多个饺子，这下不用担心吃不过瘾了！

　　妈妈将一个个小元宝扔下锅，掉进水里时还发出“扑通”的声音，像极了一只只小青蛙从荷叶上跳入水中，听着锅里咕嘟咕嘟地唱着歌，看着饺子在锅里欢快地跳着舞，这画面把我迷住了，很快，饺子就要出炉了！我的口水都快流到了地上，速度拿起筷子，夹起饺子，一口塞进嘴里，简直太美味啦！

　　饺子寓意着团圆美满、平安如意，真得让人幸福感爆棚！

　　中国的传统美食有很多很多，有饺子、汤圆、月饼、粽子……然而我最喜欢的传统美食是——饺子。

　　我喜欢吃饺子，更喜欢包饺子。记得每年大年三十，还有冬至来临的时候，妈妈都会包很多饺子，那是我最开心的时刻。然而让我印象最深的是去年那次自己包饺子的经历。

　　那是去年冬至的前一天晚上，妈妈说：“今天晚上我们一家人一起包饺子吧！”我听了妈妈的话乐得一蹦三尺高，因为平常包饺子都没有我的份，心想第一次包饺子一定要表现积极一点。我迫不及待地拿起饺子皮，却不知从何下手。妈妈告诉我：“先拿一块饺子皮，然后把一勺肉馅裹进皮子里，注意初学都肉馅不要太多，再把饺子皮用水一点点捏起来。”我弄清包饺子的方法后，就开始包了，一个、两个、三个……我一口气包了好多个，看着自己包的饺子，有的像月亮，有的像香蕉、有的像小船，心中无比地高兴。妈妈看了还夸我包得好呢。准备下锅了，妈妈还特意把我包的.饺子先放进锅里，一会儿水开了，看着自己包的饺子在锅里跳来跳去，馋得我直流口水，这时，我发现有两个饺子皮绽开了，我看了看妈妈，妈妈笑着告诉我这是饺子皮没粘好造成的。很快，香喷喷的饺子出锅了，我津津有味地吃了起来。饺子虽丑，可吃到肚子里比蜜还甜。

　　中国传统美食——饺子，给我留下了深刻的印象，也让我学会了如何包饺子。

　　大家好！今天我为大家介绍的是一种中国传统美食——月饼。月饼从古代流传至今，是一种深受人们喜爱的美食，如果你也喜欢吃，就来一起了解它吧！

　　它的外皮有的非常油滑，有的是透明的`，如五颜六色的水晶月饼。表面上还雕刻着许多精美、可爱的花纹，比如：像迷宫一样的图案、有的就像美丽的花朵、还有的是各种可爱的小动物。月饼的形状圆圆的，在夜晚抬头一看，就像天上皎洁的圆月。月饼又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等。从口味上有区分，就有：五仁、豆沙、芝麻、莲蓉......从产地上看，就有：京式、广式、苏式、台式、港式等等。

　　令我最感兴趣的就是“月饼”这个名字的由来。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃边赏月边吃胡饼时，唐玄宗觉得“胡饼”这个名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，于是，“月饼”这个名词便在民间逐渐流传开来，直至今天。

　　月饼除了看起来好 看，吃起来好吃，还对人们的身体非常有益。它除了可以软化血管防止动脉硬化，还可以提高人们的免疫力，所以说，月饼这种传统美食，既好吃，又有营养，是一种有益的美食，怪不得深受人们的喜爱。

　　月饼是中国的传统美食，深受着人们的喜爱，是中秋节上必不可少的点心，希望月饼在中国可以继续的流传下去，使更多的人喜欢上这种又好吃又有营养的食物。

　　从周一开始，我们全班同学就可以期待本周的家长微课堂了，这次的主题是——老鼠糖球。

　　一直等到了周五，终于让我们等到了活动的到来。做早操一回来，我们就发现教室里来了个做老鼠糖球的师傅。只见他皮肤黝黑，肌肉发达，一边操作，一边跟我们介绍：“老鼠糖球又叫水糖球，是非物质文化遗产之一。”

　　接着，他把一大坨糖放在一根长长的木棍上，不停地来回拉，一开始有点像面条一样分层，到后来，颜色越来越浅，由黄色渐渐变成了白色了。

　　然后，他把那坨糖从木棍上拿下来，放在一块大木板上摁平，把一大堆豆沙放在白色的糖上，像包饺子似的把豆沙裹了进去，再搓细。最后，把搓细的'长条一小段一小段扯下来，扯下来的时候拖着条细丝般的小尾巴，那模样，活脱脱像一只只小老鼠。这就是老鼠糖球名称的由来了。

　　接下来就是品尝的欢乐时光了。这个老鼠糖球可以有很多种馅心，如：芝麻，豆沙等。我都很爱吃。

　　我十分喜欢这样的活动，十分好玩。而且，可以让我们了解很多传统手艺。如今，很多传统手工艺都失传了，真是太可惜了。当然，“死灰复燃的”的也不少，比如“瓯乐”。所以，我很希望，那些濒临灭绝的老手艺，也能像瓯乐一样，重新发扬光大，毕竟，这些都是老祖宗们留给我们的遗产！

　　每次回老家，我一定会吃那边的一种特色小吃——吊炉饼。只要你尝一口，肯定会停不下来。

　　烧饼的作过程很单。首先烧饼师傅他那力大无穷的双手，三下两下就将一个大面团搓成一条长龙。然后再将长龙硬生生地拽成一个面团宝宝。接着将面团宝宝捏成一个小窝窝，肚子里塞满了五香馅儿料。封口之后，在一个大油盘里压成一个“大圆脸”。再在大脸上拍点化妆水，撒一层芝麻装饰一下。最后将圆饼贴在吊炉里，吊炉早已被里面的.炭烤得火热。下面是见证奇迹的时刻。大脸饼像被打肿了一样，纷纷鼓起了腮帮子，这下大脸饼更惨不忍睹了，却平添了几分可爱，丑萌丑萌的。

　　别看吊炉饼其貌不扬，吃起来却酥软咸香。有机会你也一定要尝一尝哦！

　　我最近喜欢上一种美食，就是爷爷做的土豆饼，自从有了它，我就再也不吃外面的薯条了。

　　土豆饼的做法很简单，先把土豆的皮削了并把它切成小块，然后把它煮熟压成土豆泥，放上一点盐再与适量的面粉搅拌均匀，随后把它揉成一个个面团，手工摊成饼，这样就可以放在油锅里煎了。土豆饼在油锅里“噼里啪啦”地响，等到两面金黄的时候，土豆饼就可以出锅了。此刻我已经口水直流了，土豆饼香香的，又很好看，再配上一碗粥，那真是顶级的.美味。

　　爷爷真是对我太好，为了我的健康，常常学做新菜，而且每次都能成功。

　　肉夹馍作为中国独特的美食之一，自然有它的美味之处，肉夹馍中的肉采用的是腊汁肉。为什么叫腊汁肉呢，这其中也大有学问，只不过今天就先不做讲解了，先来说说我们自制的“肉夹馍”。

　　说是肉夹馍，不如把我们做的`叫“肉夹饼”，因为由于做面饼过于麻烦，所以我的爸爸便在路边的小贩手上买了十个饼，回到家后就又做起了辣汁肉。

　　腊汁肉说白了也就是五花肉，半瘦半肥的那种五花肉，爸爸从早上炖到了中午，足足炖了三个多小时才炖好，但也让腊汁肉更嫩。

　　晚上，我们把饼加热了一下，把香气扑鼻的腊汁肉加入了其中，然后我又加入了辣椒，一口咬下去简直是人间美味，腊汁肉鲜香扑鼻，肥而不腻，再配上辣椒开胃，让人十分的有食欲。

　　糯米蛋？大家听说过鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。鸡蛋是鸡生的，鸭蛋是鸭生的，鹅蛋是鹅生的，糯米蛋是不是糯米生的'呢？

　　贪吃的小朋友们当然知道正确答案啦，糯米蛋是把糯米塞进咸鸭蛋里做出来的。我家心灵手巧的妈妈在糯米蛋里还添加了青豆、玉米、笋干、香菇、豆干、腊肉、火腿、香肠等美味的食材，配上黄得流油的咸蛋黄，嚼在嘴里口感丰富，滋味多变。甜的是广味香肠和甜玉米粒，咸的是腊肉、豆干和火腿，鲜的是青豆、香菇和笋干，配上软软的糯米和起沙的蛋黄，这就是人间的美味。

　　家里除了爸爸，大家都超级喜欢。

　　以前，我看见爸爸妈妈做饭很辛苦，我决定帮家人减轻负担，自己为家人做一道菜：番茄炒鸡蛋。

　　先到菜市场准备食材，然后把番茄皮剥开，再把两个圆溜溜的鸡蛋轻轻地敲开蛋壳放在碗里。这时碗里的`鸡蛋像两个黄黄的棉花糖，然后用筷子搅拌均匀，撒上一点点盐，就可以下锅了。

　　先把清油倒进锅中烧热，再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里翻炒几分钟，鸡蛋就变成了金黄色。这时再把番茄倒进锅里翻炒，番茄炒鸡蛋的味道闻起来太香了，我都好想尝一尝。

　　今天我很开心能尝到自己做得番茄炒蛋，而且味道好极了！

　　妈妈的拿手菜是玉米浓汤，我想喝得的时候，妈妈就会煮给我喝，妈妈买材料的地方是新屋市场，她常常和姐姐、我、奶奶一起去。

　　妈妈煮玉米浓汤用了火腿、玉米、蛋、黑胡椒、高汤，要先放高汤煮滚再放玉米、火腿和蛋花，煮好的时候再放黑胡椒，简单又美味。玉米浓汤看起来黄澄澄的`，颜色很吸引人，味道香喷喷的，很好喝的样子，喝了之后我觉得更好喝，爸爸、奶奶和姐姐也都很喜欢喝，每次都喝光光。

　　我觉得煮的过程不难，只是材料要挑新鲜的，就像妈妈用心挑菜一样，吃了才不会生病，妈妈的爱心都在这道汤里面，我长大的时候我也要学习这一道汤，希望奶奶、妈妈和爸爸喝到这一道汤都很开心，也会觉得温暖，让他们知道我的孝心。

　　每位妈妈都应该有她最拿手的私房菜，而我妈妈的拿手好菜是“虾仁炒蛋”。

　　妈妈的“虾仁炒蛋”虽然有一点辣，但是我还是很喜欢。它闻来香香的、辣辣的，它看起来五颜六色，有红、黄色以及许多不同的.颜色，而且它吃起来干干脆脆的，感觉很爽口。好吧！好吧！就算不吃，一看就令人垂涎三尺呢！

　　每当妈妈在煮饭时，我总爱问妈妈：“今天要吃”虾仁炒蛋”了吗？”当妈妈告诉我“一点也没错！”时，我真是兴奋又期待。上桌时，弟弟总是一马当先抢着吃虾仁，不吃蛋。姐姐说：“桌上的菜都是用妈妈的爱心做的……”

　　我一边听着姐姐说，心里真感动，我在想，只要吃到妈妈做的菜，就等于把幸福吃下肚了吗？

　　美食课，李老师端着一包燕麦酥，当着我们的面吃了一个又一个，就像房子塌了一层又一层，气得我火冒三丈！

　　燕麦酥形状就像一只大拇指，它的颜色是金黄的，全身包着虾米粒，就好像穿上了盔甲。它还冒出了迷人的香味，馋得我们口水直流三千尺呢！

　　我也被燕麦酥迷住了，燕麦酥仿佛道：“快来吃我吧，我的味道很香！”我先拿着它，用舌头舔了一口，真的十分香甜，然后我把它掰成两半，吃了一口接着再嚼进嘴里。

　　别人的吃法都是一枝独秀，有的细嚼慢咽，有的'狼吞虎咽，还有的每次掰一点，再一点一点地吃。

　　我觉得燕麦酥很好吃，因为它散发出了浓浓的香味，而且它很像大拇指，形状不错！

　　知道我最喜欢的食物是什么吗？没错，那就是糖醋里脊！

　　糖醋里脊，香极了！那肥肥的猪肉像大力士一样，一个个跳进了炒锅，在锅里乱蹦乱跳，翻了一个身，他们像刚锻炼完一样，身上冒着一股美味的肉香，进入我的.鼻子。还有那又甜又酸的糖醋酱，像给正睡在盘子里的大力士们盖了一块儿红褐色的被子似的。

　　糖醋里脊的味道也特别美味。把那沾满糖醋酱的猪肉放入口中，别提味道有多美了！猪肉非常有嚼劲，咬一口，肉汁全部被挤了出来，加上糖醋酱，他们在食道里蹦来蹦去，那味道别提有多香了！

　　这就是我喜欢的食物，你们喜欢吗？

　　老师给我们讲家乡的美食时，我想起了香喷喷的蒜苔炒肉丝，香喷喷的`鱼丸，还有蛋黄鱼糕……这让我流口水。

　　妈妈说她小的时候，因为冬天很冷，过年只能吃蒜苔肉丝。蒜苔是爷爷骑自行车到市场后买的，然后裹在小被子里回家，以免冻着。我喜欢蒜苔炒肉丝。具体方法是：

　　将肉切丝，用少许淀粉和酱油腌制，将大蒜切成块，放入热油煎锅中，将大蒜炒至80%，然后将肉丝炒至80%，然后将大蒜倒入锅中，与肉丝一起炒，加入少许盐和鸡精。

　　就这样，一盘香喷喷的蒜苔炒肉丝就做好了。大家分享一下吧！

　　大家好！今天，我给大家介绍我家乡的美食。

　　我的家乡在河南省光山县，那里有各种各样的美食，香椿炒鸡蛋就是其中之一。

　　香椿生长在春季，有一种春天的味道。每当我想起香椿炒鸡蛋这道菜时，我就垂涎三尺，口舌生香。有一天，妈妈端上一盘香椿炒鸡蛋时，远处看着黄灿灿的`，芳香四溢。我在房间就闻到一股香喷喷的味道，吃起来脆生生的，油而不腻。

　　据说，香椿炒鸡蛋是我家乡的四大名菜之一呢！你想吃吗？快来我家乡尝尝吧！

　　今天晚上是美食课！我们都很兴奋。美食课开始了，李老师当着全班的面吃，我们被李老师气得火冒三丈。

　　燕麦酥长得好像一个圆柱形，它是用一粒粒小小的燕麦组成，它有一股花生的香味。我们馋得直流口水，突然有几只馋猫偷吃，其中一只是我。嘻嘻！

　　我告诉你，我一口就把燕麦酥吃到了肚子里去了。我想燕麦酥会说：“小主人，你快吃我呀！”说到了吃，我就想到了一个广告，它就是旺仔牛奶：“再看，再看就把我吃掉！”我在想，如果把燕麦酥加大100倍的`话，我们就吃不完了呀！

　　最后我想说：“燕麦酥实在太好吃了，我还想再吃1000多个燕麦酥！”

　　我最喜欢吃妈妈煮的菜了，尤其是蔬菜浓汤，每次都会把汤喝光光。

　　我知道蔬菜浓汤的材料有白菜、浓汤块、胡萝卜、玉米……等，有我最爱的玉米，难怪那么好喝，但是每次妈妈煮汤时我和姐姐都在看电视，更本不知道怎么做。有一次我们去奶奶家，妈妈就煮蔬菜浓汤，我和姐姐都吃得津津有味，奶奶也说很好喝，大人小孩都喜欢。妈妈煮的蔬菜农汤超好喝，浓汤的`食材虽然很简单，却是最新鲜的，妈妈去市场很用心的挑，希望我们吃得健健康康，所以我们才会长得又高又壮。

　　我希望我可以学会这一道好吃的菜，以后才能煮给妈妈吃，所以下次妈妈煮汤，我一定要会去帮忙、用心学，把妈妈的拿手菜学好。

　　我的家乡介休是一个美丽的城市，而且介休的`风味小吃也有很多，其中我最喜欢的就是担担面。

　　担担面的制作过程比较复杂，首先把面切成条，然后抹上油上锅蒸，这样面条更加爽滑劲道。

　　介休的担担面是以煮为特色，担担面的汤最好是用排骨汤，出锅前加上土豆丝或豆芽菜，再配上韭菜香菜和花生米，一碗香气扑鼻的担担面就出锅啦，再加上一颗茶叶蛋就更加美味了。

　　担担面的营养价值很高，它具有肉、蔬菜、鸡蛋和面条的营养，早餐吃一碗担担面，既舒服又美味，让人回味无穷。

　　欢迎大家来品尝我家乡的风味小吃——色香味俱全的担担面。

　　我喜欢的美食有很多，比如可乐鸡翅、小笼包、炒晋糕……我最喜欢的就是小笼包了，所以妈妈经常给我做。

　　小笼包的形状圆圆的，像一个带着褶皱的白色小气球，非常漂亮。

　　小笼包的.主要材料是面粉、肉、菜。制作方法如下：先和好面饷发，然后准备肉馅，包好后上锅蒸七八分钟就可以了。还没出锅就香气扑鼻，让人垂涎欲滴。吃上一口，满嘴留香，面皮劲道耐嚼，肉馅肥而不腻，非常好吃哦。

　　这就是我喜欢的美食，希望大家也喜欢。

　　电视上的美食节目多多，每一次看得我直流口水！

　　今天，我们一群人决定当一回灰太狼，去品尝“舌尖上的烤全羊”。我早早地到了饭店，期待着烤全羊的`样子，没想到大家都姗姗来迟，我第一个就到了！我等了好一会，大家都来了。我已经闻到香喷喷的味道了，服务员叔叔把烤全羊挂在桌子中间，焦焦的身体上撒着白白的芝麻和绿绿的葱，四条腿被紧紧地绑在柱子上，一根细细的尾巴朝天而立，这摸样真搞笑啊！我们一手拿着刀，一手捏着羊肉，一刀一刀地把烤全羊割下来，我吃得津津有味，不一会儿烤全羊就被我们消灭了！

　　这次吃烤全羊真开心！我永远都不会忘记的！

　　俗话说的好“民以食为天”我相信大家一定都有自己最爱的小吃，当然我也不例外，我爱吃粽子。

　　每年到端午节，奶奶早几天用清凉的水，把米泡好，奶奶就去买下绿绿的.，长长的粽叶，还有红红的，甜甜的枣，这时把粽叶煮熟，把枣煮熟。

　　奶奶把东西都准备好，就开始包粽子，把粽叶围哥兜，抓进米，放两颗枣，粽叶包住，马莲缠绕，一个粽子就包成了，包完一家，奶奶开始用高压锅煮，煮一个多小时的粽子终于出锅了，剥开粽叶咬上一口，香香的、甜甜的真好吃。

　　每当红澄澄的太阳准备回家的时候，远近驰名的夜市就会吸引成千上万的'人前来这里大快朵颐一番。

　　在人声顶沸的夜市里有各式各样的食物，琳琅满目，真是令人看得目不暇给。我最喜欢的美食是那又大又香的鸡排，它在热滚滚的油锅里，彷彿就像是一位专业的体操选手，正做高难度的翻滚动作，每一次听到炸得滋滋作响的声音时，总是令我忍不住食指大动。拿到热腾腾的鸡排时，我总是迫不及待的大口咬下，香喷喷的鸡肉，多汁又结实的口感，让我吃得齿颊生香，赞不绝口。

　　夜市里五花八门的美食，不但会让我垂涎三尺，也能让我精神百倍，更可以让我感到无与伦比的幸福。

　　晚上放学回来，妈妈在煎荷包蛋，我就迎上去问：“妈妈，你能教我煎荷包蛋吗？”妈妈说：“好的，没问题！”在妈妈的'指导下，我拿来一个鸡蛋，倒入碗中，然后打开煤气，倒入油，把蛋倒进去，只听“哧哧哧”的声音，蛋上鼓起一个个泡泡，我把蛋翻了一面，再往锅里加点盐，荷包蛋大功告成。

　　荷包蛋油淋淋的，金黄的蛋黄在蛋白中间，很漂亮，像一个又大又圆的太阳。香味扑鼻，我等不及，尝了一口，咬在嘴里香喷喷，外面脆脆的，里面嫩嫩的，美味极了！

　　我的家乡万荣有许多美食，而我最喜欢的美食就是可乐鸡翅了！

　　可乐鸡翅的主要原料是可乐和生鸡翅。做之前先在热油锅里加上凉油，爆香葱蒜姜，再加上调料放入鸡翅，倒入适量的可乐，盖上锅盖中火收汁即可。值得注意的是，在做的过程中不可以离开厨房，否则会胡的哦！呵呵。

　　做好的可乐鸡翅呈焦糖色，味香色亮，汁多肉滑，能叫人“口水流到三千尺”。

　　据传，最初是一位厨师不小心打翻了可乐瓶，可乐流进一锅正在炖烧的鸡翅中，一款让众多吃货爽翻的佳肴就这样诞生了！

　　这就是我喜欢的'美食——可乐鸡翅，我想你们也会垂涎欲滴的吧，快来我的家乡尝一尝！

　　我最喜欢的小吃是香辣虾，香辣虾麻辣适度、香气四溢，让人一吃就喜欢，令人垂涎三尺。香辣虾是用虾、土豆、洋葱、香菇等制成的。想吃了，就买一点虾回家自己做。只要辣椒切段，葱切段，姜切片，蒜去皮后把锅置火上，倒油，油热后将虾下入，变红后捞出备用。再倒入油，下洋葱、姜、香菇、辣椒、花椒，等炒出香味，下豆瓣。少时，放入虾。加料酒、高汤、盐、白糖，大火烧沸，转小火烧制汤汁将尽，鸡精调味。最后将所有的配料倒入锅中，少加点水，再加两勺辣油翻炒至熟，一盘令人回味无穷的.香辣虾就做好了。

　　怎么样？你想不想吃？

　　说起我最喜欢吃的菜，当然是爸爸做的红烧肉了。

　　爸爸做的红烧肉，没出锅之前就已香飘万里，香味几十米外都能闻得到。刚出锅的`红烧肉，装在白色的盘子里，红褐色的肉配上细碎的葱花，红的油亮，绿的鲜嫩，光是看看就会口水直下三千尺吧！

　　看起来美味，吃起来更是美味。夹一块肉放入口中，细细咀嚼，肉质嫩滑，伴随浓郁的酱味和一丝葱香，简直太好吃了，让人欲罢不能！

　　不过，好吃归好吃，还是要管住自己的嘴哦！要不然，就要变成小胖子了！

　　我每次看到红彤彤的苹果、弯弯的香蕉、又香又脆的薯片……就非常想吃，但是我最喜欢的还是美味的牛排。

　　有时爸爸妈妈带我去经茵阁吃饭，我每次都要点牛排。服务员阿姨把牛排端上桌，盘中还有通红的樱桃蕃茄、金黄的鸡蛋、碧绿的西兰花、长长的面条，五颜六色的，多么诱人呀！再淋上香喷喷的黑椒汁，发出“嗤嗤嗤”的.声音，馋得我口水直流三千尺。我迫不及待地一手拿刀、一手拿叉，把牛排切成一块块地吃，肉很香很嫩，非常可口。我吃得津津有味的，心里美滋滋的。

　　你喜欢吃牛排吗？

　　今天非常高兴，因为我跟着妈妈学做了一道美食——炸麻叶。炸好的麻叶像一片片金黄的叶子，表面有许多芝麻。我想这也许就是它叫麻叶的原因吧！

　　做麻叶之前首先要和面，和面时要在面粉里加适量的水、芝麻、鸡蛋、盐或糖。面团和好后需要醒上半个小时再擀皮。

　　擀皮也是最辛苦的一个环节，要弯着腰反复擀压好多遍才能擀好。只擀了五六个便觉得腰酸得不得了。

　　擀好面皮后，我又用刀把它切成树叶状，然后放在油锅里炸，等麻叶膨胀变成金黄色就可以出锅了。

　　刚出锅的金灿灿的.麻叶漂亮极了！我看着看着就笑了，原来甜蜜的背后是需要辛苦的付出，愿我们新的一年里用自己勤劳的双手创造出甜蜜的生活，过上幸福美满的日子！

　　今天是我们学校“哈哈美食城”开张的日子，清早，我高高兴兴地来到学校。走进校园印入眼帘的是用红色气球做成的拱门，上面写着“哈哈美食城”字幕的横条。

　　学生们以班级为单位布置美食街的“商铺”。“现烤的羊肉串”“热气腾腾的贡丸”等吆喝声此起彼伏。各色水果、饮料，还有趣味的抽奖活动，品种繁多，让人眼花缭乱。看了这些美食，实在挡不住我购买的欲望，买了一样又一样，把我的小肚子撑得像个大西瓜，成了名副其实的“将军肚”。

　　真希望这样的'活动多搞几次，它不仅培养了我们的实践能力，同时也丰富了我们的生活经验，让我们在这种实践和体验性活动中茁壮成长。

　　我最喜欢吃的食物是杯子蛋糕，我觉得这就是世界上最好吃的甜点。

　　粉色的.奶油，软绵绵的面包，香甜可口的巧克力棒，绚丽多彩的纸杯，这就组成了我最喜爱的杯子蛋糕，那么味道到底怎么样呢？

　　尝一口，美味的奶油在嘴里慢慢地溶化，面包的香味在嘴里回荡，巧克力棒一碰就碎，松脆可口，一种幸福的感觉就一下涌上心头。当吃到最后一口时，我总会呆呆地望着勺子里的蛋糕，慢慢地放进嘴里，又不忍心一下子咽进肚子里去。唉，一狠心，吃下去，砸吧砸吧嘴，意犹未尽。好想再吃一杯啊！

　　如果你想找一个宁静而舒适的小城，过一段放空的日子，那就来定南吧！

　　如果你想找个独具特色的美食小城，满足你对美食的追求，那就来定南吧！

　　“酸酒鸭”是定南传统的特色名肴，属于客家菜。

　　作为定南第一名菜，来定南不可错过。酸酒鸭用料非常讲究，鸭是从农村买来的土鸭，肉不肥不腻。天九镇的酸酒鸭较为正宗。酸酒鸭的制作工序并不复杂，关键在于鸭子的.挑选与酸酒（醋加上辣椒）的成色。鸭子不仅要不肥不瘦，最好是放养的，如果使用圈养的鸭子，鸭肉会变软。

　　在鸭子的蒸制过程中，开水里放姜和八角，掌握好恰当的火候再将鸭子剁成细块，最后伴以农家酿制的米醋和辣椒，一道味道无穷的酸酒鸭就炮制成功了。

　　2021年4月2日星期五天气：晴

　　小蒋做美食

　　（红烧排骨）

　　清明假期，妈妈说：“儿子我们今天晚上吃什么？”儿子说：“今天晚上想要你教我做红烧排骨，”妈妈说：“好吧！”

　　首先，我们到超市，妈妈说：“做排骨要用胡椒粉、白糖、花椒面、豆瓣酱、萝卜等，准备齐全。我们回到家，接着，把萝卜切成小块，然后，切姜和葱成小块，烧油，等油烧到一定温度，把排骨放入锅中炸变黄，放糖和盐还有姜和蒜，放入两大勺豆瓣酱，过一分钟后放入三碗开水，过三十分钟，我家的美食就出炉了。

　　今晚的排骨受到了表扬，通过这一次的做饭，我感受到了平时妈妈做饭的`辛苦。

　　我喜欢的食物有很多种：小笼包、锅贴、鸡蛋饼……但我最喜欢的还是牛排。

　　刚出锅的牛排，圆圆的、厚厚的，冒着热气，散发出诱人的香味。浇上黑胡椒汁，就更加漂亮了。哦，它还有几个兄弟姐妹，分别是鲜红的西红柿、绿油油的`西兰花、黄灿灿的鸡蛋和意大利面。把它们组合在一起，真是太完美了！

　　它不仅仅外形好看，还很美味呢！

　　拿起刀叉有模有样地边切边吃，你一定要细嚼慢咽，千万不要狼吞虎咽，这样才能让它那麻麻的汁液慢慢地流进唇齿之中，让你感觉全身充满力量，回味无穷！

　　听完我的介绍，相信你们也开始对它垂涎三尺了吧！

　　今天，我和妈妈一起做了一道美味的“红烧可乐鸡翅”。我先准备了佐料：酱油，盐，老抽，葱，生姜，还有饮料可乐。

　　佐料准备完毕，妈妈就开始煮“可乐鸡翅”。鸡翅原先白白的，皮皱皱的。经过烧煮后，成了一道色味俱佳，香甜可口的美食。

　　白白的盘子上，煮熟的鸡翅金灿灿、油光光，我不禁直流口水。热腾腾的可乐鸡翅芳香四溢，把我的馋虫都勾了出来，我迫不及待地拿起筷子夹了一块，那味道既有可乐的`清甜，又有鸡翅的鲜香，甜而不腻，正恰恰融合了可乐和鸡翅的味道，真是太好吃了！

　　我的家乡在鄂尔多斯东胜区，那里的美食众多，有一道菜叫炖羊肉。

　　首先把鲜嫩的'羊肉冷水下锅，开小火慢慢炖。等水开了调料放进去，炖一个小时左右再加入预先备好的土豆块，再炖15分钟就可以出锅了，哇！满屋子回荡着诱人的香味，让我垂涎欲滴。

　　羊肉终于端上桌来了，我就迫不及待的吃了起来，肉质软烂，肥而不腻。不愧是鄂尔多斯的特色美食。同学们你们爱吃羊肉吗，羊肉还有多种吃法呢，可以炖的吃、涮的吃、炒着吃、烤的吃……

　　今天，我要和大家分享一下“自制牛排”和“水果沙拉菜”的做法。

　　我们先说“水果沙拉菜”吧！我们要把买来的生菜清洗干净，然后把它撕开，放在一个大大的深盘子里。再拿出水果脆麦片，倒入装有蔬菜的盘子中心。然后拿出一根香蕉，用小刀切成一小块一小块的，把它们在放满蔬菜和水果脆麦片的盘子边缘，摆成一个圈。这样一个“水果沙拉菜”就完成了。

　　接下来，我们要讲一遍“牛排”的'制作方法。先把买来的雪花牛肉切成一片一片的，往它们身上浇一些配料和一点酱油，腌制一小会儿，等待入味后，再把它们放进烤箱烤一烤，烤好以后，香喷喷的牛排就能吃啦！

　　你们说说看，这两道菜香不香呀？

　　湖州周生记馄饨店是有着悠久的历史传统，也是湖州的`小吃。在湖州也有许多人喜欢吃周生记馄饨店里的馄饨。周生记馄饨是产于1949年。每天，周生记馄饨店里就有许多人来光顾，骨时，由于人太多了，许多客户都 没有位置，都只好站着吃，但是他们依然很开心。

　　周生记馄饨烧好后，香味就纷纷散开，芬芳扑鼻，馄饨的皮色泽鲜亮，如果吃上一口，馄饨美味的汤汁就咕噜咕噜地流进了你的嘴巴里，馄饨里的肉馅而淡，味道正好，吃好了以后，就会让你再想吃一碗，有许多客户都称周生记的馄饨‘水晶元宝’。现在，周生记 馄饨推出了许多 新的产品，比如；河鲜馄饨、鱼鲜馄饨……

　　我最喜欢的家乡小吃是鸡蛋灌饼[呲牙]，我给大家介绍一下鸡蛋灌饼的做法。

　　首先把一个小面团放在案板上，刷一层油，用擀面杖擀成一张大薄饼。然后再把电饼铛锅底刷一层薄油，放入薄饼，再拿一枚鸡蛋打入碗中，撒点盐搅拌均匀。这时候薄饼会鼓起一个小包，我们用筷子把小包戳一个小洞，倒入鸡蛋液。接着把鸡蛋液煎熟就可以出锅了，出锅后刷上自己喜欢的'酱料，放入火腿和生菜，最后再卷起来，这样就大功告成了，。

　　小伙伴们，你们一定要知道，鸡蛋灌饼做好后要趁热吃，因为这时候口感非常好，外面酥脆，里面松软，营养全面，做早餐非常合适。

　　喜欢的小伙伴可以动手去做一做。

　　我最喜欢的小吃是冰糖葫芦，虽然它卖的.很便宜，但是它非常好吃。

　　糖葫芦看相很美。一个个小山楂被穿在一起，像一串小红灯笼似的，被晶莹的糖皮裹住。糖葫芦的制作过程比较简单，要先用小刀把山楂籽挖掉，差不多七八个就够一串了。接着就可以用干净竹签把它穿好。最后熬汤，把白糖放进锅里，再加上适量的水熬上一会儿，把山楂串放进锅里，放上适量的糖浆，再晾上几分钟，糖葫芦就做好了。听了我的介绍你是不是也想尝尝糖葫芦呢？

　　今天，妈妈告诉我城里有美食节，我一听心里乐开了花，又可以吃好吃的了。

　　晚上妈妈就带我和妹妹去了，里面好多人，妈妈让我和妹妹紧紧牵着妈妈的手，好多好吃的'，有烤鱿鱼，羊肉串，口味虾，螃蟹，印度飞饼等，我们都不知道吃什么好了，后来妈妈给我们买了阿拉果带冰淇淋的，我和妹妹吃的很开心，后来妈妈让我保护妹妹坐着等妈妈给我们买吃的，过了一会妈妈来了，买了羊肉串，秋

　　刀鱼，和云南米线，羊肉串好辣，秋刀鱼好咸，云南米线也不好吃。妈妈问我们还想吃什么？我说不想吃这些了，不好吃，又辣，我想和妹妹回去吃水饺算了。

　　以后再也不凑热闹了，东西又贵，人又多，还不好吃。还是妈妈做的饭好吃，不过今天还是很开心的。

　　我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝：土豆切丝，水中泡五分钟，洗去表面的淀粉，表辣椒一个，切丝。锅里放油烧热，倒入土豆丝、辣椒丝同炒，放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

　　豆腐西红杭汤：豆腐切成手指大小的.块，西红杭切块，锅里放油烧热，倒入豆腐，加入盛汤用的盆子的半盆水，放少量盐、鸡精、味精，烧开后再烧3分钟，倒入西红杭烧开盛入盆子。

　　豆腐白菜汤，做法同上，倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

　　青辣椒炒鸡蛋：青辣椒三个，切成丝，鸡蛋二个，锅放油烧热，倒入鸡蛋炒熟盛起，锅里放油烧热，倒入青辣椒丝炒，加少量盐、味精、鸡精、酱油，然而倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。

　　今天早上，妈妈带我去小吃店里吃小笼包。

　　刚蒸好的小笼包热腾腾的，晶莹剔透的外皮如同一层细腻白的绸缎，里面的肉金灿灿的，在阳光的照射下，上面的油闪闪发亮。汤汁很清亮，仿佛一面镜子，里面倒映着小笼包的`样子。听了我的介绍，是不是让你口水直流了呢？现在就让我们去尝一尝吧！

　　我先在小笼包晶莹的外皮上咬了一个“小窗口”，让美味的汤汁流进了我的嘴里，一种温暖的感觉流遍了全身。再把小笼包一口吃完，里面的肉入口即化，真香啊！

　　不知不觉中，我就吃完了一整笼的小笼包。吃完后，我的嘴里还回味着小笼包的味道。

　　啪！点一把耀眼的火苗，妈妈用她的巧手煮出一锅卤肉饭。

　　鲜嫩弹牙的猪脚肉，在油锅里油亮亮的'，看起来真是美味又可口啊！圆滚滚的卤蛋，在油锅里翻筋斗玩“滚蛋”游戏，出来变成黑美人，就像贵妃出浴，真是美丽迷人！细细长长的竹笋，在油锅里炒一炒；雪白的米粒，在电锅里蒸一蒸！再淋上几滴陈年久酿的酱油，就大功告成了！

　　卤肉饭一上桌，我垂涎欲滴，一口接一口，不知不觉又吃一大碗，吃在嘴里甜在心里！嘴巴油亮亮心里甜蜜蜜！一碗卤肉饭在妈妈熬煮之下，真是无与伦比的芬芳，绝美的好滋味！

　　我的家乡是山西介休，她又被称为“三贤故里”。家乡有许多小吃，贯馅糖、还有各种各样的面食。在众多的小吃中，我最喜欢的是担担面。

　　说起担担面，它不是介休传统小吃，四川担担面才是最有名的。但是经过介休老百姓的.加工，赋予了它特有的介休味道。

　　担担面因常有小贩挑担叫卖，由此得名。介休的担担面是水煮的，做法极为简单，放一些香辣配料，加一勺油泼辣椒，面出锅后再放上韭菜，一碗美味至极的担担面就做好啦。担担面虽然不是什么营养佳品，但它凭借便宜又美味赢得了介休人民的喜爱，成为了人们必不可少的早餐首选。

　　欢迎您来介休品尝。

　　风味小吃各种各样！米皮、凉皮、面皮、麻辣粉……

　　我们班举行的美食交流会上，同学们都带了许多风味小吃，看的我直流口水。我带的是三色面皮。它有三种颜色的米做成：黑色的是黑米，白色的是大米，黄色的是小米，再加上香喷喷的芝麻酱和辣椒油，配上那清凉爽口的.黄瓜丝，还有那像海绵一样的面筋，吃上一口，滑溜溜的。”嗯～”芝麻香里夹杂着喷香的米香，真是太好吃了，简直是人间极品！

　　我给大家分享时，可能是因为太好吃了吧，不一会儿就只剩下一点了。可怜的我连中午饭也没吃，不过我心里美滋滋的！

　　我最喜欢的风味小吃就是香甜可口，清凉爽口的三色米皮了。欢迎大家来洛阳品尝三色米皮哟！

　　我最喜欢的美食是鸡蛋炒饭。它炒出来时是五颜六色的，金灿灿的鸡蛋，饭里点缀着一颗颗红红的火腿丁，撒上绿油油的葱，红黄绿组合在一起，构成了一幅色彩鲜明的画，真好看！

　　它的香味扑鼻而来，那诱人的香让我迫不及待地拿起勺子尝一尝，又香又软。米香、鸡蛋香、葱香交织在一起，吃在嘴里，香在我的`心里。一粒粒米咬在嘴里跳动着，就像调皮的小精灵。我胃口大开，一会儿，吃掉了一大碗。

　　又香又美味的鸡蛋炒饭，我喜欢极了！

　　假如从街上随便叫一个人问，你会惊讶的发现一10个人中几乎没有一个不知道这种美食。这种美食叫做担担面。

　　介休的担担面辣而不腻，那独特的口味让人回味无穷。担担面的做法也很简单，弄一些香辣的'底料，放一些土豆丝或者豆芽菜，面出锅后，加一些汤，再加一点小葱，香菜，加上一颗卤鸡蛋，那味道必是好级了。虽然说担担面不是什么很营养的东西，但它夺得了介休人的钟爱。

　　远在外地的家人们，有没有想起介休的美食担担面呢？

　　我要给大家介绍一道我最喜欢的美食，这道美食的名字是“炸酥肉”。

　　首先要准备好猪肉、酱油，炸粉，白糖，然后把肉切成条状的，每一条都要和大拇指一样粗。肉里要加入酱油和一点白糖，腌制20分钟。接着，炸粉里加点水，搅拌成糊状，等肉腌制好了之后就放入糊状的炸粉里，就可以开始炸肉了。

　　肉才下锅不久，我就发现肉神奇的变成了金黄色的。我还闻到了一股阵阵的.肉香味。酥肉炸完，我就咬上一口，外酥里嫩，回味无穷，唇齿留香。

　　每次妈妈做这道美食的时候，我都会一口接着一口吃，停不下来。这道美食在我心中永远都排第一名。

　　放暑假了，小姨奶奶带我们去日照吃海鲜。

　　我们到日照已经是傍晚了，大家先定了宾馆，然后就去一家海鲜餐馆吃海鲜了。我们坐在位子上，不一会儿就上了满满一桌子的海鲜。啊！有我最爱吃的红红的大海蟹，花甲、海螺、小黄鱼，还有一份用海鲜蒸的奶黄色的鸡蛋糕，上面洒了一点绿绿的韭菜，看起来一定很好吃哟！

　　我看着它们，就开始咽口水了。我连忙拿起碗，盛了一碗米饭，挖了一些鸡蛋糕，然后就一手拿筷子一手拿海鲜，头都没有抬起，就一碗又一碗的.吃起来。当我盛起第四碗，抬头一看，哇，全桌的人都在看着我笑！

　　这是我吃过的最美味的海鲜大餐，你要问我海鲜什么味道，我还真说不好，但我能说好吃，吃完还想吃！

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