西米露糖水怎样做(西米糖水的做法大全菜谱窍门) |
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西米糖浆的制作方法 只需要掌握一个小技巧就可以煮西米。清爽,加入牛奶和芒果,牛奶的爽滑和芒果的香气交织在一起,简直太美味了,尤其是夏天,一碗冰镇牛奶芒果西米露冰镇,甜滑又Q弹,味道简直了无法抗拒,一碗,满足感爆表!下面我就把做法分享给大家。 材料:西米100克,牛奶1盒,芒果1个,白糖10克 芒果从中间切开,去掉中间的果核。 在芒果切面上画一层亚光。 把芒果拿起来往下翻,果肉会凸出来。 用水果刀去掉果肉。 锅内水烧开,加入西米,盖上锅盖焖20分钟。 不时搅拌几下,防止粘锅。 20分钟后,西米中间还有小白点。别担心,现在关火,用文火炖30分钟。 30分钟后,西米完全透明,捞起放入冷水中浸泡10分钟,这样西米吃起来更有弹性! 将西米捞起放入碗中。 加入5克糖。 (也可以不加,根据自己口味调整) 加入牛奶和芒果片。 现在这个季节可以直接吃,色泽诱人,松软有弹性,很好吃。如果是夏天,放冰箱冷藏1小时,味道会更好!小伙伴们要不要试试看! 西米糖浆怎么做? 去过广州的人无疑都吃过一道甜品,那就是红豆糖水。乍一看,我们觉得很奇怪。红豆浆不就是水加糖吗?怎么会变成甜点呢?其实,红豆糖不仅仅是加了糖的水,还加入了银耳、大枣、木瓜、红薯等多种配料,顾客可以根据自己喜欢的口味来点。西米露是红豆糖浆中常见的配料,那么西米露和红薯糖浆怎么煮呢? ✿ 1.西米用冷水浸泡15分钟 2.红薯去皮切粒 3.姜切碎 4.烧开水 5.加入西米露 6.盖上盖子煮3~5分钟 7.直到西米露完全透明 8.关火,用水清洗西米露,去除胶原纤维 9.直到西米露变清 10.水烧开,加入姜沫 11.加入红薯,煮约8分钟 ✿ 12。加入老红糖,煮至糖溶化 13.加入西米露 14.再煮一下就可以了 西米露是由椰子树的树干和树干(茎)制成的,经过加工、浸泡、沉降、风干制成的食用西米淀粉,经机械加工而成,更传统的一种是从西米棕榈树(又称沙谷、沙谷)的髓部中提取的木薯淀粉,经手工加工而成。 西米露产于马来群岛。洁白的西米叫珍珠西谷。一般人群均可食用。体质虚寒、产后恢复期、消化不良、精神疲倦、肺虚、肺结核、肺萎、咳嗽者适宜,糖尿病患者不宜食用。 ✿ 西米棕树生长在低洼的芦苇丛中,一般高9米,树干粗壮。 15年成熟后长出花穗,茎髓内充满木薯淀粉。当果实成熟时,它消化和吸收淀粉,使茎中空。果子成熟后树就死了。种植的西米棕榈树在花穗出现时剪断,去除淀粉髓并磨成粉末,将水放在过滤器上揉捏以滤出木质素纤维,经过数次后得到西米糊洗涤。运来的西米用水调成浓稠状,然后按骰子搓成颗粒状。按颗粒大小分为珍珠西米或弹轮碎西米。西米露基本上是纯淀粉,含有88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量的脂肪和少量的B族维生素。市场上出售的西米大多掺入了许多其他淀粉质物质,例如淀粉。 西米食谱大全 西米的做法有很多种,那么如何简单又好吃呢? 西米露的制作方法有很多种。西米露怎么做简单又好吃?今天,小编就为大家推荐几款家常西米的做法。热门西米食谱等你来学,千万别错过! 1.芒果椰汁西米露 炎炎夏日,来一杯芒果椰汁西米露。大爱。和小编一起学习芒果椰奶西米的做法,一起DIY夏天的味道吧! 芒果椰汁西米露的配方: 【主料】椰汁、西米、芒果1个 【辅料】白砂糖、适量水 步骤: 1.锅中加水烧开,烧开后加入西米,用勺子来回搅拌; 2.煮至半透明。西米捞起放入冷开水中; 3.将椰浆倒入保鲜盒; 4.西米捞出用冷开水浸泡,沥干水分加入椰浆中,加入适量白糖; 5.盖上保鲜盖放入冰箱冷藏1-2小时,让西米充分吸收椰汁; 6.芒果切丁,放入料理机打成芒果泥; 7.将冰镇椰奶西米倒入杯中,加入打散的芒果泥拌匀即可。 2.牛奶木瓜西米露 牛奶木瓜西米露,黄金搭配木瓜+牛奶可以消除疲劳,滋润养颜。木瓜是大家耳熟能详的水果,被誉为“百益果中之王”,不仅味道甘甜清香,还具有保健养颜的功效。木瓜中含有多种酶元素、维生素(维生素)和矿物质,其中丰富的维生素有维生素A、复合维生素B、维生素C和维生素E。 牛奶木瓜西米露的配方: p> 【主料】西米50克、木瓜半个、牛奶250毫升 【辅料】冰糖、水适量 步骤: 1.水烧开,加入西米,中火煮至西米呈半透明状; 2.将白点捞出,转小火焖煮20分钟左右; 3.木瓜洗净,去皮,去籽,切成小块; 4.将木瓜炖至透明 取出米饭,倒入冷水中降温,沥干水分待用; 5.将牛奶倒入锅中加热,不要煮沸; 6.将木瓜和冰糖放入锅中煮至冰糖融化; 7.然后倒入煮熟的西米搅拌均匀,然后关火。 3.西瓜与西米露 西瓜是一种去火的水果。素有“吃两片瓜,不抓药”之说。甘甜可口,解烦消暑。西瓜皮的白色部分还专门留了一部分,有利尿的作用。但是,脾胃虚寒的朋友要注意了。西瓜虽好,但也不能多吃,会损伤脾胃,引起腹泻。西米的主要成分是淀粉,含有丰富的碳水化合物和优质蛋白质,适合体质虚弱的朋友食用。由于其QQ口味,西米和水果的结合是炎热天气的热门糖浆系列。 西瓜西米露的配方: 【主料】西米100g 【辅料】西瓜300g 步骤: p 1。准备材料:西瓜300克,西米100克; 2.西瓜去皮(留一些白果肉,利尿作用),切成大块; 3.锅内加水烧开,倒入西米,转小火,盖上锅盖煮20-25分钟; 4.待西米透明,中间只有一点点白点,关火,盖上锅盖焖3分钟; 5.待西米完全透明后,用网筛捞起,放入冷水中多泡数次至凉; p>6.将冷却的西米放入大碗中; 7.榨出西瓜汁,再次过滤; 8.将西瓜汁倒入西米中,搅拌均匀; 9.放入冰箱冷藏,浸泡15分钟以上,表面的水果就可以吃了 西米露糖浆怎么煮? 西米、芋头各100克(约两半),水1250毫升,鲜奶和椰浆各150毫升,冰糖125克 (1)西米洗净,芋头去皮切丁。 (2)将冰糖放入清水中,放入深杯中,盖上盖子,用大火煮5分钟。 (3) 加入西米和芋头,以中火煮20分钟。 (4)取出,加入鲜奶和椰浆搅拌均匀,即可食用。冷却后,也可以放入冰箱冷冻。 本段西米的做法 1.芒果椰子西米露 编辑本段DIY简单自制水果西米露 1.芒果椰汁西米露100种西米露的制作方法和西米露糖水的大图介绍到此结束,谢谢大家的支持! 文章来源于网络或者作者投稿,若有侵权请联系删除,作者:三川,如若转载,请注明出处:https://www.laoz.net/24670.html |
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